番茄意面的醬怎麼做-tft每日頭條

番茄意面的醬怎麼做

生活更新时间:2024-12-25 09:05:25

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）1

今天中午突發奇想，想吃意面啦～冰箱裡還有上個月買的千層面，那就順手來熬個番茄肉醬吧～

By 愛吃芍藥的貓

用料

火腿腸 1小根
西紅柿小的2個或大的1個
番茄醬适量
鹽少許
糖少許
黃油 5g
培根 1片
蝦仁 4個
蘑菇 3個
玉米粒 15克
肉絲 50克

做法步驟

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）2

1、番茄切小塊，模糊切片

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）3

2、蝦仁剁成泥，培根切小塊，肉腸切片

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）4

3、蔥切段

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）5

4、起鍋熱油，現在鍋内放入蔥花煎出香味，然後放入培根煎酥，在依次放入肉絲，火腿，小半勺黃酒，炒制八成熟

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）6

5、然後下入一片黃油後将番茄和蘑菇放入其中翻炒出汁，加入鹽，2勺生抽，1.5勺醋，半勺蚝油後炒出汁水

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）7

6、炒成大概這個樣子加入蝦仁，1勺番茄醬，20g橙汁

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）8

7、然後将之前炒好的肉絲和其他東西全部倒入鍋中攪拌均勻後熬煮至汁水粘稠

番茄意面的醬怎麼做（自制滿足我們的番茄意面醬）9

8、然後出鍋蓋在意面或者千層面上就可以美味的吃啦～

小貼士

中間加入橙汁的部分可加可不加，喜歡奶汁的可以考慮加入牛奶，這個口味的番茄肉醬更适合我們的胃口，哪怕是吃不慣意餐的也可以接受～

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