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松桃本地花生

生活更新时间:2025-01-10 22:35:36

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1月13日，筆者來到貴州省銅仁市松桃苗族自治縣桃源土特産公司的珍珠花生生産車間，30餘名工人正在車間内忙于生産、包裝珍珠花生、茶樹菇、竹荪等土特産産品，供應年貨市場。

據了解，松桃珍珠花生粒小殼薄且飽滿，含油脂較低，質地細嫩，香脆可口。種子是每年農戶自己留種的非轉基因食品，采用農家肥人工種植而成，為有機綠色食品，可生食，也可煮、炒食用，還可以榨制花生油，是年貨裡的重要食品。

“進入臘月以來，珍珠花生迎來了産銷旺季。此外，松桃本地的茶樹菇、大米等農産品深受浙江、江蘇、上海等地的年貨市場青睐，日出貨數千斤以上，30名工人全天趕制生産。”公司負責人蘇大芳說。

近年來，該縣調減農業産業，結合土地自然資源優勢，在盤石、沙壩、迓駕等20餘個鄉鎮，流轉農村閑置土地種植珍珠花生萬餘畝，以“專業合作社農戶”方式，助農戶增收。2018年僅桃源土特産公司收購的花生達60多萬斤，産值700多萬元，解決30餘名農民工長期就業，帶動種植貧困戶500多戶實現增收。(龍元彬)

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