闆栗作為一種備受大衆喜愛的食品，其營養價值含量也非常之高。最近有的小夥伴聽說闆栗的熱量高，吃了容易長胖，特地來詢問小編此事是否屬實。小編對于闆栗的熱量也知之甚少，因此特地向營養專家請教了有關闆栗的熱量的問題，想要知道闆栗的熱量究竟有多高的小夥伴就戳進來看看吧。

不知道闆栗的熱量高與否，你還敢放開食用闆栗嗎？

闆栗的熱量究竟有多高？多吃會不會長胖？真相隻有一個！讓我們來聽聽于這個問題專家的态度是什麼吧。

據專家稱，闆栗的熱量并不算高，生活當中熱量比較高的食物主要是含有飽和脂肪酸的食物，比如豬肉、牛肉等肉類食品和油脂類食品，闆栗的熱量和這些食物相比稱得上是“小巫見大巫”。

雖然闆栗的熱量并不算高，但闆栗的澱粉含量在各類堅果當中算得上是數一數二的了。因此想要控制身材的小夥伴最好少吃闆栗，注意飲食搭配的營養均衡，才能夠保持一個健康勻稱的體型。

闆栗的熱量高嗎？其實在衆多的堅果當中闆栗的熱量也排不上号，但是闆栗特别容易産生飽腹感，因此大家在飯前最好不要食用闆栗，以免影響到食欲，将闆栗作為茶餘飯後的點心是一個不錯的選擇。

闆栗這樣吃，保管你吃不胖！

1、無油栗子雞

所需食材：雞邊腿1個、鹽适量、栗子适量、水發香菇50g、料酒适量、生抽适量、姜适量、白糖适量、水澱粉适量。

制作步驟：（1）首先将姜切片、雞邊腿砍成塊、水發香菇去蒂切開；

（2）準備好雞肉，放入姜片，加半勺鹽，淋入适量料酒拌勻，腌制三十分鐘；

（3）鍋中倒入小半鍋清水，下入栗子，水開後撈出；

（4）鍋中倒入雞塊，小火煎至顔色金黃，接着放入姜片、水發香菇，淋入适量料酒，倒入小半鍋清水，小火煮二十分鐘；

（5）再将栗子倒入鍋中，小火煮十分鐘後，加入半勺鹽、少許白糖，淋入适量生抽，翻炒調味，倒入少量水澱粉，翻拌收汁，即可出鍋享用。

2、紅棗栗子雞蛋紅糖水

所需食材：栗子20個、紅棗8個、雞蛋2個、紅糖2勺。

制作步驟：（1）煮熟雞蛋（煮至蛋白凝固即可），撈出後剝殼；

（2）鍋中倒入栗子、紅棗，倒入熱水，小火煮20分鐘；

（3）加入雞蛋煮5分鐘，接着倒入紅糖；

（4）融化後拌勻，暖暖的紅糖水就做好了。

3、栗子糕

所需食材：熟栗子180g、糯米粉80g、白糖30g、糖桂花3勺、清水适量、幹桂花适量。

制作步驟：（1）熟栗子放入攪拌機攪打成泥；

（2）栗子肉，糯米粉，白糖放入料理盆中，再加入3勺糖桂花，加适量的清水揉勻，和成光滑的面團靜置10分鐘；

（3）然後把面團擀成大圓面皮，用模具刻出形狀；

（4）蒸鍋鋪上濕潤的蒸籠布，放入栗子糕，每個糕點上面再撒上一些幹桂花，加蓋大火蒸制20分鐘即可；

（5）蒸好的桂花栗子糕取出，趁熱食用。吃不完的可以冷藏保存，吃的時候再蒸制片刻即可。

如果你患有這些疾病，那麼闆栗一定是你食療的不二之選

1、糖尿病

闆栗當中含大量柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是，生吃闆栗并不容易消化，所以糖尿病患者不能一次性食用太多闆栗，最好能夠将闆栗當作一種零食，在兩餐的間隔服用。

2、高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病

闆栗具有幹果之王的美譽，這是因為闆栗之中含有大量人體所需要的營養素，例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等。因此經常服用闆栗，能夠有效提高身體免疫力，對于高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病也有着很好的防治作用。

3、口腔潰瘍

如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等病症，那麼适量的生吃一些闆栗能夠很好的緩解病情。

4、腎虛

闆栗具有很好的補腎活血的功效，經常服用還能夠起到強身健體的作用。

闆栗的熱量高嗎？其實不高；闆栗的營養價值豐富嗎？回答是特别的豐富。因此一些擔心闆栗的熱量太高食用過後容易長胖的姑娘可以把心放回肚子裡了，如果你體弱多病，那麼闆栗更是你食療的不二之選。

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