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雲南新平人參果價格

生活 更新时间:2024-10-21 05:19:33

目前,雲南石林的人參果已經在北京大批上市。據悉,今年人參果的價格相比去年下降50%左右。再過半個月,新鮮的人參果就要下市了。

雲南新平人參果價格(雲南石林人參果今年價格下跌50)1

人參果原産美洲,現分布于中國雲南、青海、福建、安徽、河南、甘肅、四川、貴州、江西、湖北、湖南、陝西、廣西等海拔1000-2000米左右的地區。因為具有高蛋白,富含多種維生素、氨基酸以及微量元素,被稱作是“水果中的人參”,也因為較高的價格被稱為“貴族水果。”其形狀呈橢圓形,淡黃色,上面分布着淺紫色或者深紫色的斑紋,果子裡面的果肉呈淡黃色。

截至目前,市面上的人參果大都從雲南石林空運而來。石林的人參果最為有名,且口感香甜。今年人參果從九月底十月初上市,價格一直不高,尤其是十一過後,價格更是跌到了去年同期的一半。據了解,去年一斤在10元左右,今年便宜的時候還不到五元。人參果商家表示:價格便宜主要是因為産量大,上的貨多了,自然便宜。此外,人參果不易儲存太久,也是急于出手的原因之一。加之人參果需要冷藏,最多能放上一周,不然就不新鮮了。

據悉,新鮮的人參果再有半個月時間就會下市了,今後市面上的人參果将屬于凍鮮,口感和香氣差與新鮮人參果。

轉載自新京報

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