黑椒煎口蘑-tft每日頭條

黑椒煎口蘑

生活更新时间:2025-06-01 10:28:55

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）1

使用廚具： 1、 WMF Hello Function燒烤架 2、Fissler Maggic 20cm料理盆 3、Fissler original-profi collection 28cm深煎鍋

By 暗地夠美

用料

口蘑 10個
胡椒适量
鹽适量
橄榄油适量

做法步驟

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）2

1、口蘑淡鹽水中浸泡10分鐘，清洗幹淨

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）3

2、去除口蘑蒂、控幹水分

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）4

3、鍋刷薄油，将口蘑開口向下，煎一分鐘後翻面

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）5

4、翻面後給每個蘑菇口部放10粒黑胡椒、7粒海鹽。小火慢煎。

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）6

5、煎至口蘑碗内自然溢滿湯汁後用夾子夾出即可。

黑椒煎口蘑（下班還點啥外賣）7

6、先喝湯汁再吃蘑菇，鮮美無比！

口蘑的營養功效

1.提高免疫力

口蘑能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。

2.保護肝髒

口蘑可抑制血清和肝髒中膽固醇上升，對肝髒起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。

3.美容減肥

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物，可以防止發胖。

4.預防骨質疏松

白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現，白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會産生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。

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