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夏天自制冰淇淋的方法

生活 更新时间:2024-12-17 19:02:56

炎炎夏日,氣溫直逼40℃

就算是在室内都是汗流浃背的

空調西瓜雪糕這些“續命”神器

那可真的是缺一不可~

不過外面賣的雪糕

可能有很多的添加劑

這不僅不利于孩子的成長

還容易出現腹瀉等毛病

媽媽們不如試試為寶貝

自制一份清涼解暑的夏日冰淇淋吧

用随手可得的材料

為孩子帶來一個夏天的快樂

媽媽們趕緊做起來吧!

夏天自制冰淇淋的方法(夏季降溫全靠牛奶冰淇淋)1

香濃牛奶冰淇淋

用料:2個雞蛋、100ml長富巴氏鮮奶

制作步驟:

1.分離出兩個蛋黃,加入細砂糖攪打至均勻混合顔色稍微變淺,加入牛奶攪拌均勻;

2.把之前調好的液體倒入奶鍋或不粘鍋,小火煮沸冒泡幾秒後立馬關火(不要煮過頭會成蛋花),倒回碗中蓋保鮮膜冷藏一小時;

3.淡奶油直接打發到蓬松有點流動狀即可,倒進冰淇淋液碗中;

4.稍微用打蛋器再打發下,混合均勻即可裝到容器内蓋上蓋子或保鮮膜,放冰箱冷凍4-5小時凍硬就可以大勺大勺挖着吃啦!!

淺嘗一口

香濃的奶香味直接就在嘴巴裡散開

細膩滑嫩的口感隻要輕輕一抿就化開了

直接完爆外面賣十幾塊一根的冰淇淋哦~

好吃很重要,但是好吃 健康更重要!

記得要選擇長富巴氏鮮奶去制作哦

全程6℃冷藏保鮮、每日配送的長富巴氏鮮奶

讓孩子獲得更多活性營養

增強體質,身體棒~

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