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柴火雞的家常做法

生活 更新时间:2024-09-13 08:29:23

柴火雞的家常做法?食材:土雞6斤、大蒜小半碗、紅尖椒青尖椒半碗 ,下面我們就來聊聊關于柴火雞的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

柴火雞的家常做法(家常柴火雞怎樣做)1

柴火雞的家常做法

食材:土雞6斤、大蒜小半碗、紅尖椒青尖椒半碗。

鍋裡加油,燒熱後,加入鮮雞。翻炒15分鐘。

先後加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋蔥半碗、花椒小半碗和冰糖兩顆。

大火煸炒,分别加入豆瓣醬半碗,花椒面辣椒面半碗,醬油味精醋各一勺。最後加入高湯,沒過雞肉即可。

大火燒半個小時後,最後加上香蔥。美味的柴火雞就好了。

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