減脂要知道的小秘密?每天總熱量攝入小于800大卡，屬于節食的範疇短期内是可以的，瘦個幾斤肯定沒問題，但是長期絕對不可取，下面我們就來說一說關于減脂要知道的小秘密?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

減脂要知道的小秘密

每天總熱量攝入小于800大卡，屬于節食的範疇。短期内是可以的，瘦個幾斤肯定沒問題，但是長期絕對不可取！

為什麼呢？一是不科學的間歇禁食或節食，會導緻營養素缺乏。我們身體所需的必需的維生素和微量元素不足，也會激發身體的覓食行為，得不到你需要的，你就會總想找吃的，如果你吃的那些食物胡總和零食又沒有你需要的營養素，就會更想吃東西，不需要的東西吃得越多，越想吃東西，吃不到自己需要的，越覺得饑餓……就會形成惡性循環，最終變成了一個虛弱的胖子……

二是長期低熱量攝入，身體進入饑荒後的節能狀态，就跟電量低的手機一樣，進入節能狀态。一旦恢複正常進食，身體會拼命吸收營養，囤積脂肪，以備下次的戰時饑荒狀态。我治療的患者中有不少這樣的，經常不吃晚飯，或者經常不吃午飯，或許會有短時間的消瘦，絕大多數都會有反彈，而且反彈後，更不容易減下去。而且節食會減少肌肉，皮膚松弛，肌肉的減少，意味着基礎代謝的下降，吃同樣多的食物會比原來更容易蓄積脂肪。我的病人也發現，少吃卻不一定體重下降，吃好吃對了體重反而會下降。

三是不合理的膳食結構，營養素吸收不足。這也屬于節食的範疇。我們的飲食中精制的米面糖的比例比較高，加上甜食飲料的大量攝取，營養密度更低，也造成了虛弱的胖子，我看過的病人裡，百分之七八十是屬于虛性的肥胖，缺乏營養多，營養過剩的反而少。我曾經治療過一例患者，聽說蘋果餐減肥法，堅持了三個月蘋果餐，确實瘦了十幾斤，但是吃蘋果吃到吐，恢複正常飲食後，一個月暴增20斤，自己嘗試很多方法，怎麼都減不下去了。

三是減肥隻吃代餐，減肥市場産品魚龍混雜，我知道有一些好的代餐，但是更多的代餐營養成分不足，比如常見的大豆分離蛋白粉，雖然大豆分離蛋白的吸收率比較高，和含同質量肉類相比，所含營養相差甚遠。這些産品中添加的維生素、礦物質堆積看起來很全面，但是仍然存在吸收率的問題。我們先比較一下天然食物中，比如鐵的含量和吸收，100g菠菜中鐵的含量為2.39mg，100g牛肉為2.32mg，豬肝中為23.2mg，但是吸收率是不同的，菠菜中鐵的吸收率為1%，牛肉中鐵的吸收率是菠菜的20倍以上，豬肝中的鐵吸收率要更高，單論補鐵的話，吃100g豬肝補鐵的效率是100g菠菜的200倍以上。添加劑的非血紅素鐵吸收率也是偏低的。

我們要深刻地認識到：引起身體代謝功能異常的是不健康的食物和生活習慣，出問題的是你的身體代謝功能，而不是那些健康的食物。

真正科學的減肥是不節食不餓肚子，反而和食物做朋友，好吃好喝好瘦。

當然很長一段時間流行的5 2輕斷食，隔日斷食，8/16禁食，很多研究證明也是比較科學的，我曾經嘗試過5 2輕斷食（該方法務必在醫生指導下進行，請勿自行實施），确實能減輕體重，但是斷食的兩天會覺得寒冷，尤其是冬天斷食，可能因為斷食日熱量攝入大概隻有500大卡，将中藥加入治療方案，一是效果大好，二是方案實施期間的不适感大大減輕。中醫曆來重視養生保健，總能找到你胖的原因和結果。

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