春節為什麼要吃年糕?過年要吃年糕原因是:年糕是春節應景的食品,表示歲歲寄托着美好的希望吃年糕不僅僅為了吃這種美食,更因為它有着很好的寓意,表示着“年年高”的願望年糕在我國已經有了上千年的悠久曆史,是我國飲食文化中的重要一員,我來為大家科普一下關于春節為什麼要吃年糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
過年要吃年糕原因是:年糕是春節應景的食品,表示歲歲寄托着美好的希望。吃年糕不僅僅為了吃這種美食,更因為它有着很好的寓意,表示着“年年高”的願望。年糕在我國已經有了上千年的悠久曆史,是我國飲食文化中的重要一員。
我們知道,年糕是由糯米制作而成的,早在7000年前,我們的祖先就開始種植稻谷。早在漢朝,當時的人們對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。
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