東北人的吃火鍋簡直就像寒冷的冬天心頭燃起一團熱火
盡管室外溫度低至結冰
能找一家味道正宗的銅火鍋店
吃一頓銅火鍋能融化冬季所有的寒冷
涮得福老酒館就是寒冷冬季裡的一個不錯的選擇
堅守大草原純生态綠色火鍋
深入原産地,精選好食材
跨越2000公裡
甄選錫盟草原180天純天然牧草羔羊肉
台安的鹵水豆腐
鞍山的酸菜
内蒙的牛羊肉
樣樣都是真材實料
這家店的環境是紅紅火火的老北京風格,一進門就能看到“火鍋盛宴讓舌尖跳動起來”的煽動食欲的字樣,令人忍不住往裡走一走,探尋究竟有哪些美味。
招牌鍋底
傳統的銅火鍋敦實的銅鍋配料豐富,湯底濃郁,敦實的銅火鍋一上桌就能聞到醇香濃郁的味道,銅火鍋的好處就在于能夠保留肉的原汁原味,大飽口福。
秘制骨湯鍋
秘制骨湯鍋是店裡的招牌鍋底之一,深受食客們的喜愛,無論從分量還是質量來看,都給人一種超值的感覺。
缸漬酸菜海鮮鍋
缸漬酸菜可是咱們東北人的最愛,這家店的酸菜是老闆特地從鞍山進來的,滿滿登登的酸菜和凍豆腐鋪在鍋底,與鮮湯一同煮制。上面一層是個大飽滿的海鮮,食材種類豐富,質量令人驚喜。
服務員加湯很及時,酸菜凍豆腐的味道越煮越香,當海鮮的美味和酸菜的獨特味道融合在一起,屬于冬天的美味又得到了一個新的升級。
正宗内蒙牛羊肉
這家店的牛羊肉都是現點現切的,更令人興奮的是都是甄選自内蒙錫盟的牛羊肉,肉質是吃得出來的棒。
手切嫩滑鮮牛肉
店裡的小貼士會标注出來吃什麼肉調什麼醬。這嫩滑牛肉的醇香搭配些秘制蘸料,吃起來的口感怎一個“香”字了得。
零添加手打鮮蝦滑
到店必點,這家店的手工蝦滑非常受食客的喜愛。精緻的擺盤看起來就很不一樣。
煮過之後的蝦滑吃起來緊實飽滿,裡面的蝦仁Q彈嫩滑,鮮香可口,由于是手工蝦仁,裡面有香菜末等配料,吃起來自帶神秘口感。
雪花肥牛
雪花肥牛可是冬季火鍋的主角之一,這家店的雪花肥牛色澤明朗,分量也足,令人迫不及待想下鍋嘗嘗~
滋補海參
滋補海參是海鮮鍋難得的美味,營養豐富的海參使銅火鍋的味道更加充實。一涮即食,食味甘鮮、口感軟糯。
肥羊尾
肥羊尾非常受内蒙人的歡迎,不僅因為它具有極高的營養價值,而且吃起來肉質細嫩,香氣十足。所以十分推薦大家點一份肥羊尾哦~
東北人最愛吃的酸菜
鮮香爽口的酸菜,銅火鍋經典搭配,好吃到停不下來哦
經典配菜
凍豆腐、大白菜、金針菇、黑木耳.,想吃哪種點哪種。
鴨血
鴨血也都是廚師貼心切好的塊塊,每一塊都色澤鮮嫩,再鍋裡煮過之後,那細膩嫩滑的口感更加令人着迷。
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