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夏天簡單好喝的飲料

生活 更新时间:2024-11-29 12:44:49

秋天到,秋老虎比夏天的日光來得更猛烈飲料想喝點特别的,又不想太複雜。不如試試看1 1,得到别樣驚喜。

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)1

自制一杯鹹檸七

鹽腌漬的檸檬,撞上咕嘟着氣泡的七喜,那一絲絲鹹味讓七喜的甜更加清潤,有點像上海的鹽水棒冰或是鹽汽水,但又多了點檸檬的清新與微酸微澀,口感清爽。

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)2

切兩片鹹檸檬放進杯子裡,加入冰塊,七喜倒滿杯子即可。

鹹檸檬可以自己做,拿個玻璃罐,一層潮汕青檸檬,一層鹽地鋪滿,到罐口最後撒一層鹽,封罐腌大半年才可開封。應急時可以買成品鹹檸檬。

鹹檸七調制好後要盡快喝完,否則碳酸氣跑掉的話,就會隻剩鹹味和酸味,不再有清爽輕甜的口感;

用雪碧也可以,七喜比雪碧甜一點,氣泡溫和一點,喝起來沒那麼嗆;

忌廉 鮮奶

一手拿忌廉蘇打(網上有賣),一手拿牛奶,同時往杯子裡倒,噼裡啪啦的一陣氣泡聲過後,自然混合,無需攪拌。

咋一看和牛奶沒什麼差别。但扔進幾粒冰塊,會發現冰塊透着淡淡的綠光。

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)3

忌廉蘇打的氣泡和牛奶碰撞融合之後,綿密的口感配上濃郁的奶香,氣泡在舌尖跳躍,有點像加了跳跳糖的光明冰磚,冰涼刺激,清爽得想飛起來。

用全脂牛奶溝兌,要比脫脂牛奶來得順滑,口感更綿密,味道更香濃。

百香果莫吉托

朗姆、薄荷、蘇打、碎冰,變化出來的冰爽清涼,味道清新中,帶一點點青澀與甜蜜。

但要顯得厲害,Mojito也不能那麼單調,不如親手調點特别的。

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)4

原料:百香果2顆,薄荷12-15片,朗姆酒45ml,細砂糖50g,清水50ml,蘇打水1罐

▶ 先熬糖漿,将細砂糖與清水倒入小鍋,開小火加熱至細砂糖完全融化後再煮約4分鐘,煮至糖漿有一定的厚度、濃稠度後離火備用

▶ 百香果對半切開,果肉和籽挖到碗裡,加入洗淨瀝幹的薄荷葉,用勺子輕輕擠壓果肉和薄荷葉取汁,過濾備用

▶ 将糖漿、果汁、朗姆酒混合攪拌均勻,和蘇打水以1:2的比例兌進放滿碎冰的杯子

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)5

充滿熱帶氣息的百香果果香濃郁,混着薄荷的清新輕繞舌尖,還有氤氲在杯邊的水汽,酸甜滋味随着豐富的氣泡彌漫口腔,愈發鮮爽醇厚。

Mojito裡面要放碎冰,當碎冰融化出來的水與蘇打水再次融合時,加上薄荷與果汁的清香,更能讓你一飲而盡。

西柚青檸梅子飲

青檸的酸甜搭配青梅的酸甜,整個滋味層次更加豐富。

用普通的氣泡水或者蘇打水也可以,用青檸口味的氣泡水是為了讓青檸香氣更加明顯。

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)6

原料:西柚1個,青檸2個,梅酒200ml,蘇打水300ml

▶ 西柚對半切開,一半榨汁,一半取果肉切小塊

▶ 青檸一個榨汁,一個切薄片

▶ 将西柚汁、青檸汁、蘇打水和梅酒混合,備用

▶ 杯子裡放入冰塊、西柚果肉、青檸片,飲料滿上,派對開始啦

梅酒甜甜的,西柚和青檸酸酸的,攪拌後入口還帶着滿滿的柚香,味蕾得到全方位的刺激。

夏天簡單好喝的飲料(特别又清涼的私藏飲料)7

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