高血脂是引發心腦血管疾病的主要因素，大家發現自己血脂高的時候一定會想到用藥物來達到降血脂和控制血脂的目的，但是大家忽略了一件重要的事情，是什麼引發我們身體的血脂升高的。其實，引發這個問題的原因主要來自于飲食。因此，我們希望大家在控制血脂升高的同時，能學會合理安排自己的飲食。
血脂高産生的一個重要原因是吃的油水過大，所以中老年人首先應該注意科學飲食。正如有人通俗所說的那樣，降血脂需要刮油。
提倡飲食清淡，但是并非要求長期吃素，否則飲食成分不完善，反而會引起内生性膽固醇增高。專家建議，應該限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。同時，少吃甜食，盡量低鹽飲食。另外，應該戒煙忌酒。
對高血脂的中老年人來說，可以适量飲茶。據專家介紹，适量飲茶能減少飲食油膩給身體帶來的不适，起到很好的刮油效果。茶葉中的一些成分也有益于人體健康。當然，飲茶不宜太濃、太多。
飲茶調節血脂，可選用同仁堂生産的同仁清脂茶。同仁清脂茶精選決明子、山楂、菊花和綠茶四味針對高血脂症的上品中藥，相互輔助、互相協同，君臣佐使，層次鮮明;調節血脂，功效良好。同仁清脂茶通過先進工藝萃取提煉，高度濃縮，且茶水清澈，口味醇和，讓患者在飲茶的過程中，不知不覺的調節和控制血脂。
飲食和健康的關系自不必多講，對于體弱多病，體質差的老年朋友們更需要學會合理安排生活起居和三餐飲食的科學方法。
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