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春季必吃:補血養陰美容粥

健康 更新时间:2026-02-23 08:18:34

  1.燕窩冰糖粥:

  取燕窩3克,冰糖适量,煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。

  燕窩冰糖粥有潤澤皮膚、補血養顔之功。

  2.龍蓮雞蛋湯:

  龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋兩隻、生姜兩片、棗四枚、鹽少許。将雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗幹淨;龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗分别用清水洗幹淨;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;棗去核。瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上材料,改用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。

  龍蓮雞蛋湯可甯心安神,養血潤膚。

  3.百合紅棗銀杏羹:

  百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。将新鮮牛肉用滾水洗幹淨之後,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗淨;百合、紅棗和生姜分别用清水洗幹淨;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。

  百合紅棗銀杏羹有補血養陰,滋潤養顔,潤肺益氣,止喘,澀精的功效。

  4.黃芪紅糖粥:

  黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。将黃芪洗淨切片,放入鍋中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗幹淨,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水适量,煮至米爛熟即成。

  紅糖味甘甜,性溫潤,有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效;黃芪味甘,性溫,有固表止汗、托瘡生機的作用;陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥濕化痰的作用。

  此粥有益氣養顔的功效,适用于氣血虛弱所緻顔面蒼白無華者。

  5.大棗粥:

  取粳米60克、大棗10枚,将大棗加入粳米中,煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤,神采煥發。

  6.美容粥:

  白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當歸10克、黃芪5克、紅花2克。将米淘洗幹淨,用清水浸泡;當歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;将米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋内,加雞湯、适量水大火煮開,小火煮稠,撈出布袋即成。

  本粥中加入補氣、補血、活血以古方四物湯為基礎的中藥,一日1-2次,趁溫熱時服用,對改善機體的功能、增加女性面部皮膚滋潤、細嫩以及對預防和治療影響容貌美的疾病都有好處。

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