細胞的分子組成

1．（2022•湖南）膠原蛋白是細胞外基質的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是（　　）

A．膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中

B．皮膚表面塗抹的膠原蛋白可被直接吸收

C．膠原蛋白的形成與内質網和高爾基體有關

D．膠原蛋白比蛋清蛋白的營養價值高

1．C。

【解析】氨基酸脫水縮合形成多肽，蛋白質分子中的氮元素主要存在于肽平面（—CO—NH—），而不是氨基中，A錯誤；膠原蛋白是生物大分子，塗抹于皮膚表面不能被吸收，B錯誤；根據題意，膠原蛋白是細胞外基質的主要成分之一，說明膠原蛋白屬于分泌蛋白，其形成需要内質網和高爾基體進行加工、轉運，C正确；膠原蛋白中非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，說明必需氨基酸含量比蛋清蛋白低，而判斷蛋白質營養價值應依據必需氨基酸的含量，故膠原蛋白比蛋清蛋白的營養價值低，D錯誤。

2．（2022•湖南）洗滌劑中的堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構象，部分解折疊後可被正常堿性蛋白酶特異性識别并降解（自溶）失活。此外，加熱也能使堿性蛋白酶失活，如圖所示。下列叙述錯誤的是（　　）

A．堿性蛋白酶在一定條件下可發生自溶失活

B．加熱導緻堿性蛋白酶構象改變是不可逆的

C．添加酶穩定劑可提高加堿性蛋白酶洗滌劑的去污效果

D．添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量，減少環境污染

2．B。

【解析】堿性蛋白酶的化學本質是蛋白質，根據題幹，當堿性蛋白酶受到其他成分的影響或在加熱等條件下部分解折疊後，可被正常堿性蛋白酶特異性識别并自溶失活，A正确；根據題圖，加熱引起蛋白質部分解折疊後，可以通過降溫恢複天然狀态，說明堿性蛋白酶構象的改變在一定情況下是可逆的，B錯誤；添加酶穩定劑可以減少堿性蛋白酶失活，可以提高洗滌劑的去污效果，C正确；添加堿性蛋白酶能提高洗滌劑的去污能力，可以減少洗滌劑的用量，從而減少環境污染，D正确。

3．（2022•浙江）生物體中的有機物具有重要作用。下列叙述正确的是（　　）

A．油脂對植物細胞起保護作用

B．鳥類的羽毛主要由角蛋白組成

C．糖原是馬鈴薯重要的貯能物質

D．纖維素是細胞膜的重要組成成分

3．B。

【解析】油脂是植物細胞中良好的儲能物質，不是起保護作用，A錯誤；鳥類羽毛主要是由角蛋白組成，角蛋白屬于結構蛋白，B正确；糖原是動物細胞中的貯能物質，馬鈴薯中的貯能物質主要是澱粉，C錯誤；纖維素是植物細胞壁的組成成分，D錯誤。

4．（2022•甲卷）鈣在骨骼生長和肌肉收縮等過程中發揮重要作用。曬太陽有助于青少年骨骼生長，預防老年人骨質疏松。下列叙述錯誤的是（　　）

A．細胞中有以無機離子形式存在的鈣

B．人體内Ca2 可自由通過細胞膜的磷脂雙分子層

C．适當補充維生素D可以促進腸道對鈣的吸收

D．人體血液中鈣離子濃度過低易出現抽搐現象

4．B。

【解析】鈣在細胞中主要以離子形式存在，A正确；細胞膜具有選擇透過性，人體内Ca2 可通過細胞膜上的轉運蛋白進出細胞，不能自由通過細胞膜的磷脂雙分子層，B錯誤；維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，因此适當補充維生素D有利于腸道對鈣的吸收，C正确；Ca2 可調節肌肉收縮，血鈣過低會引起抽搐，D正确。

細胞基本結構和物質出入細胞方式

1．（2022•山東）液泡膜蛋白TOM2A的合成過程與分泌蛋白相同，該蛋白影響煙草花葉病毒（TMV）核酸複制酶的活性。與易感病煙草品種相比，煙草品種TI203中TOM2A的編碼序列缺失2個堿基對，被TMV侵染後，易感病煙草品種有感病症狀，TI203無感病症狀。下列說法錯誤的是（　　）

A．TOM2A的合成需要遊離核糖體

B．TI203中TOM2A基因表達的蛋白與易感病煙草品種中的不同

C．TMV核酸複制酶可催化TMV核糖核酸的合成

D．TMV侵染後，TI203中的TMV數量比易感病煙草品種中的多

1．D。

【解析】根據題意，液泡膜蛋白TOM2A的合成過程與分泌蛋白相同，可知TOM2A最初是在遊離的核糖體中以氨基酸為原料進行多肽鍊的合成，A正确；與易感病煙草相比，品種TI203中TOM2A的編碼序列缺失2個堿基對，并且被TMV侵染後的表現不同，說明品種TI203發生了基因突變，導緻兩個品種TOM2A基因表達的蛋白不同，B正确；煙草花葉病毒TMV的遺傳物質是RNA，屬于RNA複制病毒，所以其核酸複制酶可催化TMV的核糖核酸的合成，C正确；TMV侵染後，TI203品種無感病症狀，推測是感染TI203的TMV數量比易感病煙草品種中的少，D錯誤。

2．（2022•浙江）下列關于細胞核結構與功能的叙述，正确的是（　　）

A．核被膜為單層膜，有利于核内環境的相對穩定

B．核被膜上有核孔複合體，可調控核内外的物質交換

C．核仁是核内的圓形結構，主要與mRNA的合成有關

D．染色質由RNA和蛋白質組成，是遺傳物質的主要載體

2．B。

【解析】核被膜是雙層膜結構，可以維持核内環境的相對穩定，A錯誤；核被膜上分布着核孔，核孔複合體可以調控物質進出細胞核，B正确；核仁主要與rRNA的合成以及核糖體的形成有關，C錯誤；染色質主要由DNA和蛋白質組成，是遺傳物質的主要載體，D錯誤。

3．（2022•廣東）将正常線粒體各部分分離，結果見圖。含有線粒體DNA的是（　　）

A．① B．② C．③ D．④

3．C。

【解答】①表示線粒體内膜和外膜之間的膜間隙，②表示線粒體内膜，③表示線粒體基質，④表示線粒體外膜。線粒體基質中有DNA、RNA，還有與有氧呼吸有關的酶。

4．（2022•甲卷）線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所。研究發現，經常運動的人肌細胞中線粒體數量通常比缺乏鍛煉的人多。下列與線粒體有關的叙述，錯誤的是（　　）

A．有氧呼吸時細胞質基質和線粒體中都能産生ATP

B．線粒體内膜上的酶可以參與[H]和氧反應形成水的過程

C．線粒體中的丙酮酸分解成CO2和[H]的過程需要O2的直接參與

D．線粒體中的DNA能夠通過轉錄和翻譯控制某些蛋白質的合成

4．C。

【解析】有氧呼吸的場所是細胞質基質和線粒體，在上述場所都能産生ATP，A正确；有氧呼吸的第三階段發生在線粒體内膜上，在此階段線粒體内膜上的相應酶催化[H]和氧反應産生水，并釋放大量能量，B正确；線粒體中的丙酮酸分解成CO2和[H]的過程需要H2O的直接參與，不需要O2的參與，C錯誤；線粒體是半自主細胞器，其所含的DNA能夠通過轉錄和翻譯控制某些蛋白質的合成，D正确。

5．（2022•山東）NO3﹣和NH4 是植物利用的主要無機氮源，NH4 的吸收由根細胞膜兩側的電位差驅動，NO3﹣的吸收由H 濃度梯度驅動，相關轉運機制如圖。铵肥施用過多時，細胞内NH4 的濃度增加和細胞外酸化等因素引起植物生長受到嚴重抑制的現象稱為铵毒。下列說法正确的是（　　）

A．NH4 通過AMTs進入細胞消耗的能量直接來自ATP

B．NO3﹣通過SLAH3轉運到細胞外的方式屬于被動運輸

C．铵毒發生後，增加細胞外的NO3﹣會加重铵毒

D．載體蛋白NRT1.1轉運NO3﹣和H 的速度與二者在膜外的濃度呈正相關

5．B。

【解析】由圖知，NH4 通過AMTs進入細胞不消耗能量，是協助擴散，A錯誤；由圖可知，NO3﹣通過SLAH3轉運到細胞外不消耗能量，但是要通過載體蛋白，所以是被動運輸，B正确；細胞内NH4 的濃度增加和細胞外酸化等因素引起植物生長受到嚴重抑制的現象稱為铵毒，NO3﹣的吸收由H 濃度梯度驅動，增加細胞外的NO3﹣會減少細胞外的H ，所以會減弱铵毒，C錯誤；載體蛋白NRT1.1轉運NO3﹣和H 是協助擴散，不僅受濃度影響，也和載體蛋白的數量有關，所以不會呈正相關，D錯誤。

6．（2022•湖南）原生質體（細胞除細胞壁以外的部分）表面積大小的變化可作為質壁分離實驗的檢測指标。用葡萄糖基本培養基和NaCl溶液交替處理某假單孢菌，其原生質體表面積的測定結果如圖所示。下列叙述錯誤的是（　　）

A．甲組NaCl處理不能引起細胞發生質壁分離，表明細胞中NaCl濃度≥0.3 mol/L

B．乙、丙組NaCl處理皆使細胞質壁分離，處理解除後細胞即可發生質壁分離複原

C．該菌的正常生長和吸水都可導緻原生質體表面積增加

D．若将該菌先65℃水浴滅活後，再用 NaCl溶液處理，原生質體表面積無變化

6．A。

【解析】甲組中原生質體表面積随時間變化逐漸增大，說明細胞吸水，外界溶液濃度低于細胞内溶液濃度，但并不能說明細胞内NaCl濃度≥0.3mol/L，A錯誤；乙組、丙組中用NaCl處理時原生質體體積都比葡萄糖基本培養基處理時要小，說明NaCl處理後發生了質壁分離；換用葡萄糖基本培養基處理後，原生質體體積又增大，說明NaCl處理解除後細胞又發生了質壁分離複原，B正确；該菌正常生長，細胞會有所長大，原生質體表面積增加；細胞吸水，細胞體積會有所增大，原生質體表面積也會增加，C正确；若将該菌先65℃水浴滅活後，細胞膜失去選擇透過性，此時再用NaCl溶液處理，不會發生質壁分離，原生質體表面積無變化，D正确。

7．（2022•浙江）“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離及質壁分離複原”實驗中，用顯微鏡觀察到的結果如圖所示。

下列叙述正确的是（　　）

A．由實驗結果推知，甲圖細胞是有活性的

B．與甲圖細胞相比，乙圖細胞的細胞液濃度較低

C．丙圖細胞的體積将持續增大，最終漲破

D．若選用根尖分生區細胞為材料，質壁分離現象更明顯

7．A。

【解析】根據實驗結果，該細胞能夠發生質壁分離，說明甲細胞具有活性，A正确；甲細胞發生質壁分離，細胞失水，細胞液濃度增大，即乙圖細胞的細胞液濃度大于甲的，B錯誤；由于有細胞壁的支持和保護，丙圖細胞的體積不會持續增大，也不會漲破，C錯誤；由于根尖分生區細胞不具有大液泡，不能發生質壁分離，不能作為觀察質壁分離及質壁分離複原的實驗材料，D錯誤。

8．（2022•甲卷）植物成熟葉肉細胞的細胞液濃度可以不同。現将a、b、c三種細胞液濃度不同的某種植物成熟葉肉細胞，分别放入三個裝有相同濃度蔗糖溶液的試管中，當水分交換達到平衡時觀察到：①細胞a未發生變化；②細胞b體積增大；③細胞c發生了質壁分離。若在水分交換期間細胞與蔗糖溶液沒有溶質的交換，下列關于這一實驗的叙述，不合理的是（　　）

A．水分交換前，細胞b的細胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度

B．水分交換前，細胞液濃度大小關系為細胞b＞細胞a＞細胞c

C．水分交換平衡時，細胞c的細胞液濃度大于細胞a的細胞液濃度

D．水分交換平衡時，細胞c的細胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度

8．C。

【解析】由題意可知，浸泡在蔗糖溶液中的b細胞的體積明顯增大，這說明b細胞從蔗糖溶液中吸水，即水分交換前，細胞b的細胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度，A正确；由題意可知，三種不同濃度的植物細胞分别放入三個裝有相同濃度蔗糖溶液中，a細胞的體積基本不變，b細胞的體積增大，c細胞發生了質壁分離，可判斷細胞液濃度的大小關系為細胞b＞細胞a＞細胞c，B正确；細胞c質壁分離過程中，細胞液中水分子進入蔗糖溶液，使蔗糖溶液比最初蔗糖溶液濃度變小，由題幹信息可知，“細胞a在蔗糖溶液中未發生變化”，說明細胞a的細胞液濃度與最初蔗糖溶液濃度相等，而水分交換平衡時細胞c的細胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度，故水分交換平衡時，細胞c的細胞液濃度小于細胞a的細胞液濃度，C錯誤；水分交換平衡時，細胞c的細胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度，D正确。

9．（2022•乙卷）農業生産中，農作物生長所需的氮素可以NO3﹣的形式由根系從土壤中吸收。一定時間内作物甲和作物乙的根細胞吸收NO3﹣的速率與O2濃度的關系如圖所示。回答下列問題。

（1）由圖可判斷NO3﹣進入根細胞的運輸方式是主動運輸，判斷的依據是 　 　。

（2）O2濃度大于a時作物乙吸收NO3﹣速率不再增加，推測其原因是 　 　。

（3）作物甲和作物乙各自在NO3﹣最大吸收速率時，作物甲根細胞的呼吸速率大于作物乙，判斷的依據是 　 　。

（4）據圖可知，在農業生産中，為促進農作物根對NO3﹣的吸收利用，可以采取的措施是 　 　（答出1點即可）。

9．（1）主動運輸需要呼吸作用提供能量，氧氣濃度小于a點，根細胞對NO3﹣的吸收速率與氧氣濃度呈正相關；

（2）主動運輸需要載體蛋白，此時載體蛋白達到飽和；

（3）甲的NO3﹣最大吸收速率大于乙，甲需要能量多，消耗氧氣多；

（4）定期松土。

【解答】解：（1）由圖可知，在一定的範圍内随着氧氣濃度的增加，作物吸收NO3﹣的速率也在增加，超過該範圍後，氧氣濃度的增加，作物吸收NO3﹣的速率就不再增加，說明NO3﹣的吸收不僅需要能量，也需要載體蛋白，所以是主動運輸。（2）O2濃度大于a時作物乙吸收NO3﹣速率不再增加，此時的限制因素不再是能量，而是載體蛋白。（3）作物甲和作物乙各自在NO3﹣最大吸收速率時，作物甲細胞的呼吸速率大于作物乙，是因為甲的NO3﹣最大吸收速率大于乙，說明甲需要能量多，消耗氧氣多，所以作物甲細胞的呼吸速率大。（4）在農業生産中，為促進農作物對NO3﹣的吸收利用，可以定期對作物松土，增加土壤中的含氧量。

來自高中生物教與學

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