羅宋湯是哪個國家的?羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發源于烏克蘭的一種濃菜湯,我來為大家科普一下關于羅宋湯是哪個國家的?以下内容希望對你有幫助!
羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發源于烏克蘭的一種濃菜湯。
羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。
有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料,也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
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