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縱享絲滑的巧克力慕斯入口即化

圖文 更新时间:2024-12-12 16:42:04

縱享絲滑的巧克力慕斯入口即化(餐廳必點的免烤入口即化的藍莓巧克力慕斯)1

仙女們早上好吖 今天小紐給大家帶來一款清爽不油膩 入口即化的藍莓巧克力慕斯 陪你度過這個酷熱的夏天 藍莓具有抗氧化功能,富含維生素C 搭配無麸質無代可可脂的巧克力醬 快快和小紐一起來解鎖這款酸酸甜甜,清爽可口的夏日甜品吧(。・ω・。)

By 紐斯卡_Nusica

用料

  • 巧克力慕斯:
  • 淡奶油 125克
  • 牛奶 125克
  • Nusica榛子味可可醬 80克
  • 吉利丁片 5克
  • 藍莓慕斯底:
  • 蘇打水 90克
  • 吉利丁片 5克

做法步驟

縱享絲滑的巧克力慕斯入口即化(餐廳必點的免烤入口即化的藍莓巧克力慕斯)2

1、1⃣️吉利丁片泡冷水備用 2⃣️淡奶油、牛奶、可可醬攪拌均勻,小火加熱至微沸,加入吉利丁 3⃣️模具傾斜固定注入巧克力慕斯,冰箱冷藏至表面完全凝固 4⃣️巧克力慕斯表面擺上藍莓,氣泡水加入吉利丁片煮至微沸,注入到擺好藍莓的巧克力慕斯内,記住不要淹過藍莓,否則藍莓會浮起來,冷藏至凝固即可食用

縱享絲滑的巧克力慕斯入口即化(餐廳必點的免烤入口即化的藍莓巧克力慕斯)3

2、用的是紐斯卡榛子味可可醬

縱享絲滑的巧克力慕斯入口即化(餐廳必點的免烤入口即化的藍莓巧克力慕斯)4

3、這款夏日甜品,清爽不油膩

縱享絲滑的巧克力慕斯入口即化(餐廳必點的免烤入口即化的藍莓巧克力慕斯)5

4、最适合下午茶啦~

小貼士

好啦今天的分享就到這裡啦~ 這款簡單易學的藍莓巧克力慕斯你學會了嗎? 更多巧克力甜品内容可在主頁查看 期待我們一起解鎖更多巧克力美味哦

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