在信息愈發透明的當下，農民的種植項目非常容易出現跟風現象，什麼果子行情好，都顯而易見，隻要是适合種植的地方，都有不少人投入。因此也就容易造成集中上市的時候，賣價并不如投入種植時所想的那樣，甚至滞銷也是經常出現，讓很多果農都後悔不已。但是尋找更好更新的優質品種，對于農民來說就是重新的開始，重新投入，需要很大的勇氣。

此外，改變上市時間，“提早采摘”成了部分農民的選擇，因為這種方式競争壓力小，往往能賣出不錯的價格，但果子并未達到理想的成熟狀态就采摘，就會赢了價格丢了口碑。

近幾年很多水果都出現早采的情況，尤其是猕猴桃，早采情況嚴重，消費者買回去硬邦邦不能吃，放久了也不會變軟，直到果子敗壞掉才軟化，使得如今國産猕猴桃的遭到很多人唾棄。使得去年産地的猕猴桃，也就隻有1斤1元左右，被進口奇異果甩開一大截，其實就是被“早采”玩壞掉的。

如今時間來到4月，也即将有一個爆款單品要上市了，它就是泰國榴蓮，可以說近幾年除了車厘子，榴蓮就是國内最火的進口水果。其實榴蓮是一年四季都有的水果，單單泰國榴蓮就有東部、南部、中部3個産區，成熟期覆蓋了一整年。

每年的5、6月份就是泰國榴蓮的上市高峰期，此時也是一年之中金枕榴蓮最便宜的時候了，消費者能在這個時候大飽口福。一般在4月份就會有一部分泰國金枕榴蓮被采摘進入國内市場，雖然榴蓮的品種很多，諸如托曼尼榴蓮、長柄榴蓮、貓山王榴蓮等，但是泰國的金枕榴蓮一直都是性價比很高的好選擇，也是國内進口量最大的品種。我國每年的泰國金枕榴蓮進口量，占泰國榴蓮總産量的80%，不僅是泰國的農民種植很多榴蓮，國内的貿易商也非常喜歡将其進口到國内。

每年都有很多貿易商會進口泰國榴蓮，但是到了5、6月份是上市高峰期，基本都是沖量，以賺取更大的收益，但是榴蓮基本不走空運，經長途運輸的損耗也比較大。于是一些貿易商也想到了“早采”的方式，以謀求在3、4月份榴蓮供給量不足的淡季售賣高價榴蓮，以賺取高額利潤。

其實像榴蓮這種爆款單品，價格再貴也是有人會嘗鮮購買的，所以不論是淡旺季，貿易商的收購心态都是非常積極的。對于這一點，泰國當地的果農和商販也都非常清楚，因此榴蓮不愁賣的是必然的，但如果“早采”也是能夠獲得更大的利潤。

所以“早采”在前幾年也都是時有出現，果農基本也是來者不拒，商販出價滿意就采摘來賣。然而此時，泰國當地的果農卻不采摘了，難道是“早采”不香了？

其實，在國内很多地方應對早采的方式，就是當地有關部門發文件嚴查嚴控，像炎陵黃桃、贛南臍橙等。近日，泰國當地也出現了類似的“早采”防控方法，而且是進号子或罰款等更加嚴重的形式，就是為了保住泰國榴蓮的口碑，畢竟如今的泰國榴蓮也是當地幾大水果的支柱品類之一。

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