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什麼魚補鈣最好吃

生活更新时间:2024-12-05 12:35:05

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春季是萬物生長的好時節，也是孩子們生長發育的黃金時期，隻要這個階段營養給孩子補足了，不僅個頭長得高，就連身體素質都倍兒棒。

吃魚，一般都是不出錯的選擇。不僅能補充身體中所缺乏的鈣質，還富含DHA，促進大腦發育，增強記憶力，小孩子吃，不僅能補充鈣質，還能越來越聰明。

下面分享一道幹煎小黃魚的做法給大家，小黃魚富含豐富的鈣質和微量元素，經常食用好處多多。
幹煎小黃魚

配料:

小黃魚6條、花生油适量、鹽少許

烹饪步驟:

1.魚徹底處理：去魚鱗.魚腮.内髒

2.用廚房紙巾吸去多餘水份，塗抹少許鹽腌制10分鐘

3.起油鍋.把腌制好的魚平擺鍋底.中小火慢慢煎，适時調整鍋底位置.讓其均勻着熱。

4.翻轉另一面繼續香煎

5.起鍋裝盤灑上香菜點綴上桌

來源：香哈菜譜

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