撈飯的做法?撈飯是上黨地區一種農家主食,一般在夏天的中午吃,接下來我們就來聊聊關于撈飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
撈飯是上黨地區一種農家主食,一般在夏天的中午吃。
材料:小米;做法:先将小米淘過,放入開水的鍋中,待小米煮到6--7分熟時,撈出放入其它鍋中,然後加微火焖制40--50分鐘即可食!
口感:粒粒可分,香甜味美!食上加燴菜或涼菜更上口,也可肉炒或雞蛋韭菜炒過味道更佳!
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