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可以增強記憶力的下午茶

健康更新时间:2025-01-23 11:19:35

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　　中國和英國都是世界上以飲茶而聞名的國家，但在喝什麼茶及怎麼喝上，二者卻有着很大的區别。英式下午茶通常在下午4—5點鐘時進行，并且要搭配一定的甜點。營養學家告訴我們，這對補充人體能量具有很大的作用。

　　下午茶包括什麼

　　經典的英式下午茶由點心和茶組成。點心一般裝在一個三層的銀色托盤裡，從下到上分别為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時的順序一般是由下到上、由鹹到甜。據說，這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。

　　下午茶中的“茶”當然以紅茶為主。在英國，紅茶的種類非常多，下午茶的專用茶為大吉嶺與伯爵茶、錫蘭茶等幾種。

　　喝下午茶可以及時補充能量

　　面對現代社會的高效率、快節奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助于恢複體力。

　　喝下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會儲存到體内，而下午茶同其他正餐一樣，相當一部分熱量用來供肌體消耗。它還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進而使得晚餐比較清淡，養成最完美的飲食習慣。

　　好的下午茶還是女士優美曲線的保證。英國一份營養調查結果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條，因為她們保持了少吃多餐的飲食習慣。此外，實驗證明，下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。

　　常喝避免骨質疏松

　　下午茶中，“茶”對于人體健康的作用也不可忽視。

　　紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強健骨骼。劍橋大學醫學院的研究人員曾對1256位住在附近的65—76歲婦女進行過飲食與骨質密度調查。結果表明，茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女患骨質疏松症的危險。

　　其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗

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