食物熱量過剩,使人長胖;身體代謝率變慢,使人長胖;人越老,代謝率越慢,會越胖。 故減肥是一輩子的事,必須成為生活習慣的一部分,不能間斷,這是減肥難的最根本原因。
許多人都是前半生苗條,到了後半生才長胖的。這是因為年輕時新陳代謝高而快,吃進體内的熱量會迅速燃燒,不容易累積成脂肪使人長胖。 可是到了中年,代謝率因身體老化而變慢,即使不增加食量,也會越來越胖;如事業有成,應酬又多,越吃胃口會越好,食物熱量長期入超很難不胖,而且胖得更快。 如能藉運動延緩老化,提高日漸下降的代謝率,并藉限制食物熱量以避免熱量入超,苗條身材必然可期。
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