蘆筍要焯水嗎?蘆筍在煮之前是需要進行焯水的,因為焯水可以去掉蘆筍裡面的草酸,還會使它的顔色變得更加的鮮豔,顔值飙升,其實隻要焯水2分鐘可以了,今天小編就來說說關于蘆筍要焯水嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蘆筍要焯水嗎
蘆筍在煮之前是需要進行焯水的,因為焯水可以去掉蘆筍裡面的草酸,還會使它的顔色變得更加的鮮豔,顔值飙升,其實隻要焯水2分鐘可以了。
蘆筍焯水太久就很容易把它弄老,營養成分也會跟着流失的,所以要控制好時間,不要焯水太久了。
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