不知道這些外國人在中國喝咖啡會不會覺得安全些？信報記者 陸欣／攝

　　可謂是一波未平一波又起，自本月初星巴克被曝反式脂肪事件後，昨天（1月17日）星巴克公司總部又對外宣布，将全面更換全美星巴克咖啡店内使用的牛奶及奶制品，去除其中被疑緻癌的人工生長激素ｒＢＧＨ。

　　記者随後走訪了北京星巴克兩家門店，發現多數顧客并不知情。星巴克咖啡公司大中華區昨天下午給記者發來聲明稱：我們在中國一直嚴格要求我們的供應商，保證提供給我們不含ｒＢＧＨ的牛奶。

　　【緣起】

　　美國星巴克撤換奶制品

　　據了解，換奶的原因是消費者權益保護團體一直強烈抗議星巴克的牛奶中含有人工生長激素ｒＢＧＨ，這是一種能夠提高牛奶産量的添加劑，但ｒＢＧＨ有可能增加消費者患癌症的幾率。

　　星巴克公司總部稱，這次換奶涉及星巴克公司旗下的全美５５００家分店，公司已經通知所有的牛奶供應商，讓他們提供不含人工生長激素ｒＢＧＨ的牛奶。這種更換對于相關産品的口味沒有什麼影響，産品的價格也暫時不會因此而調整。除了鮮牛奶之外，星巴克店裡相關奶制品還包括咖啡中使用的稀奶油、鮮奶油和蛋酒。

　　據稱，從２００６年年底星巴克已經開始逐漸使用不含ｒＢＧＨ的牛奶了，目前店内使用的牛奶和相關産品中有３７％已經不含有ｒＢＧＨ，而這次換奶暫不涉及其他國家。

　　【追問】

　　在華牛奶不含ｒＢＧＨ

　　17日，記者緻電星巴克咖啡公司大中華區公關孫可江，他随即給記者發來大中華區對此事件的聲明。聲明中稱，星巴克在中國的食品由本地供應商供應。星巴克在中國一直嚴格要求供應商保證提供給星巴克不含ｒＢＧＨ的牛奶。

　　随後，記者緻電中國奶業協會顧問王懷寶，他表示國内牛奶應該不含ｒＢＧＨ。據了解，ｒＢＧＨ激素是一種重組牛生長激素，目前在國内奶牛尤其是北京奶牛的養殖中均沒有添加。

　　據有關專家介紹，１９９４年，美國食品藥品管理局批準使用ｒＢＧＨ重組牛生長激素，因為它可以用于促進奶牛産奶，最高可增産２０％。但在後來的調查中發現，在這種牛奶裡面胰島素樣生長因子－１ＩＧＦ－１的含量也随之增高，如果食用該牛奶或其制品，患前列腺癌或更年期乳腺癌的幾率将增加。

　　【探訪】

　　星巴克門店銷售未受影響

　　昨天（1月17日）下午，記者先後走訪了星巴克西單店及金台路店，注意到前來喝咖啡的客人并沒有減少，而鮮牛奶、稀奶油和鮮奶油都在咖啡中正常使用。一些店員紛紛表示，并不知道此事，也沒有收到相關通知，銷售也很正常。

　　記者先後詢問了２０餘位顧客，多數顧客并不知道此次事件，僅有一名顧客表示剛剛知道。“真是太可怕了，如果在華牛奶也含有ｒＢＧＨ的話，我以後都不敢再來喝咖啡了。”顧客李小姐說。不少顧客都紛紛表示，将等待中國區給出确定答複後，才會繼續來消費。（記者 陳燕）

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