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桂林人吃鴨嗎

生活 更新时间:2025-01-24 19:10:58

【聽說,廣西人今天不是在吃鴨子就是在抓鴨子】今天,是農曆七月十四,也是廣西的傳統節日“鬼節”。在咱們廣西過“七月十四”十分隆重,在這一天要吃鴨肉,祭拜列祖列宗,以祈求自家風調雨順。每年中元節,活鴨的價格會小幅度上漲4-6元/公斤,尤其是零售端。目前,最暢銷的青頭鴨普遍價格為40元/公斤,土鴨價格為30元/公斤,西洋鴨價格為32元/公斤,芝麻鴨的價格為32元/公斤,稻谷鴨則是44元/公斤。已經宰殺好的白條鴨價格沒有太大變化,批發價為24元/公斤。今天,在廣西人的飯桌上有檸檬鴨、白切鴨、仔姜鴨、醋血鴨、啤酒鴨、冰梅脆皮鴨……你吃哪種鴨鴨?

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來源: 南國早報

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