雞蛋苦瓜餅的做法?食材:苦瓜适量、雞蛋适量、面粉适量、花生油适量、食鹽适量、白糖少許,下面我們就來說一說關于雞蛋苦瓜餅的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:苦瓜适量、雞蛋适量、面粉适量、花生油适量、食鹽适量、白糖少許。
苦瓜洗淨從中間剖開,去籽切成小丁。
将面粉倒入碗内,一點一點加入清水調勻後,再加入2個雞蛋和苦瓜丁、鹽和白糖攪拌均勻。
平底鍋放入适量油,燒至五成熱,倒入攪拌好的苦瓜蛋液,攤成蛋餅,小火慢慢煎,至苦瓜餅呈兩面金黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!