綠豆海帶湯
原料:綠豆100克,海帶100克,鹽、味精适量。
做法:将綠豆洗淨,海帶洗淨切碎,一同放入鍋中,加清水适量,煮至豆爛,加鹽和味精調味而成。
功用:綠豆、海帶均有清熱解毒利濕功效,二者合用作用更強,适用于衛氣輕證。又上用法中不用鹽和味精調味,改用紅糖,則可作為飲料或點心服用,功效相同。
香菜闆栗荸荠湯
原料:鮮香菜150克,胡蘿蔔200克,小闆栗150克,鮮荸荠150克,鹽和味精适量。
做法:先将香菜、胡蘿蔔、闆栗、荸荠洗淨,切碎,其中蘿蔔、闆栗去皮,然後一同放入鍋中,加清水适量,煮沸約半小時去渣取湯,加入味精和鹽調味而成。
功用:具有清熱解毒、透發痘疹功效,适用于水痘初起,發熱輕,疹少,疹色紅,疱液清之衛氣輕證。
胡蘿蔔湯
原料:胡蘿蔔100克,白糖适量。
做法:将胡蘿蔔洗淨,切成薄片,加水适量,煮湯至胡蘿蔔熟爛,加白糖調味即可。
功用:胡羅蔔甘平,入肺、胃、肝經,可健胃消食,養肝明目,解麻疹、痘疹毒。适用于衛氣輕證。又可将粳米50克與蘿蔔共煮成粥在,作用同上。
三豆粥
原料:綠豆15克,赤小豆15克,黑豆15克,粳米50克,白糖适量。
做法:将上三豆與粳米洗淨,共同放入鍋内加清水适量煮粥,待豆爛粥稠時加入白糖調味即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!