在很多人的期盼之中,白露終于如期而至。那麼白露是什麼意思呢,我相信很多人都會這樣問。當然,我相信大部分人都是了解白露節氣的,那麼我們在白露節氣中,應該注意哪些呢?所謂的“白露為霜”,是指怎樣的氣溫呢。今天,小編來和大家仔細聊一聊白露這個節氣。
白露,節氣名,是二十四節氣之一,每年九月上旬交節。白露是氣溫漸涼,夜來草木上可見到白色露水的意思。白露節氣,為二十四節氣中的第十五個節氣。每年公曆的9月7日前後,太陽移達黃經165度時,開始進入白露節氣。此時,氣溫開始下降,天氣轉涼,陰氣逐漸加重,清晨的露水随之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。
白露是什麼時候
每年公曆的9月7日~9日之間為二十四節氣之一的白露,此時太陽位于黃經165度。《月令七十二候集解》:“八月節,秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也。”白露意味着氣溫開始下降,天氣轉涼,地面水汽結露開始增多。
露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,但是夜晚之後,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。
一年之中的節氣裡,白露的特點非常明顯,我們所有人在白露節氣中都能感受到溫差的變化,以及天氣的喜怒無常。也許前一刻還是陽光明媚,下一刻便是陰雨綿綿,這些都很清楚地顯示出白露的節氣特點。而在這個節氣之中,我們一定要注意生活的習慣,一個良好的生活習慣,代表着會有一個健康的身心。
白露節氣喝什麼
桂花紅茶
幹桂花2克,紅茶1小勺、紅糖少許。将桂花、紅茶和紅糖用開水沖泡,5分鐘後即可飲用。有暖胃止痛,祛風散寒、益氣養血的功效,适合血瘀體質常飲。
白露茶
“蒹葭蒼蒼,白露為霜。”到了白露節氣,秋意漸濃。舊時南京人十分重視節氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。
說到白露,愛喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”,此時的茶樹經曆了夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣幹澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前後,喝點白露茶解渴防燥又提神。
白露米酒
湖南資興、三都、蓼江一帶曆來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。程酒,古為貢酒,盛名久遠。
白露米酒的釀制除取水、選定節氣頗有講究外,方法也相當獨特。先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒裡,裝壇待喝。如制程酒,須摻入适量糁子水(糁子加水熬制),然後入壇密封,埋入地下或者窖藏,待數年乃至幾十年後才取出飲用。
在蘇南籍和浙江籍的老南京人中也有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
米酒保留了發酵過程中産生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、礦物質及芳香類物質。其營養物質多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀态存在,容易被人體消化吸收。其香味濃郁、酒味甘醇、風味獨特、營養豐富的特性深受人們喜愛。
白露節氣的生活
起居:添衣莫過厚
随着白露節氣的到來,氣溫也越來越低,甚至有時早晨都會有一層蒙蒙的霧氣。在這個節氣中,早晨晚上的溫度很低,而中午的時候氣溫回升的非常快,仍會給人一種夏季的感覺。所以大家在早上出門的時候,不要穿太多,一件外套即可,這樣既不會在早晚感到寒冷,也不會在中午感到燥熱。
飲食:多酸少辛
白露氣候幹燥,燥邪傷人,易耗傷津液,出現口幹、唇幹、鼻幹、咽幹及大便幹結、皮膚幹裂等症狀。預防秋燥方法很多,可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。食療預防秋燥必不可少。秋季人體精氣開始收藏,有利于補品吸收,從而改善髒腑功能,增強體質,正是進補的大好時機,可選用補而不燥不膩的平補之品,如桂圓、蓮子、紅棗、山藥、銀耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。秋天雨少天幹,要多喝開水、菜湯、豆漿、牛奶等,多吃青菜、蘿蔔、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物,少食辛辣,以免引起咽幹鼻燥等秋燥症。
飲食上應多食酸,少食辛。因辛味發散瀉肺,酸味收斂肺氣,秋宜收不宜散,入秋後要少吃蔥、姜等辛味之品,多吃酸味果蔬,别忘禁寒涼。有哮喘、氣管炎、咽炎以及過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的人,盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜和辣椒等。海産品多為大寒之品,易傷脾胃,如和切碎的生姜同吃,有溫中散寒解毒的作用。腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮,吃海鮮要多加生姜。
防病:支氣管哮喘
這一節氣,支氣管哮喘病發病率很高,要做好預防工作。支氣管哮喘誘發因素很多,主要有如接觸過敏原:植物花粉、房屋塵土、螨蟲、工業粉塵、動物毛屑、魚、蝦、油漆、染料等;呼吸道感染:肺、支氣管、氣管、鼻旁窦炎症感染等;氣候改變:氣候轉冷季節發病率增加,溫度、濕度高時,氣壓低時等;精神因素:情緒激動、條件反射等。
飲食上,凡因過敏引發的支氣管哮喘病人,平時應少吃或不吃帶魚、螃蟹、蝦類,韭菜花、黃花、胡椒等,宜多食清淡、易消化且富含維生素的食物。
去除誘因。支氣管哮喘發作往往與緻敏原有關,發作過後,應細心尋找和分析誘發困素,盡可能避免。身體和精神狀态如情緒不好、過度勞累、懷孕、月經前期等,甚至看到曾經引起哮喘的物質,就能引起精神刺激,反射性地發生哮喘。還有酒和過鹹食物的刺激,都會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,誘發哮喘。
體育鍛煉。許多支氣管哮喘病人由于擔心受涼、感寒後哮喘發作,心理緊張,對體育鍛煉有所顧慮,結果體質下降,反而發病增多。其實,體育鍛煉對本病患者大有好處,病人可根據體質适當選擇運動方式。如每天堅持慢跑、打太極拳、練氣功等,經常唱歌也會對此疾病有所控制及預防。唱歌時采用腹式呼吸,能增大肺活量,減輕肺部壓力。
在白露一節氣中要預防秋燥,燥邪傷人,容易耗人津液,而出現口幹、唇幹、鼻幹、咽幹及大便幹結、皮膚幹裂等症狀。預防秋燥的方法很多,可适當地多服一些富含維生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參等,對緩解秋燥有良效。
除了以上所說,而在自身的生活方面,也一定要注意細節。每天早晨起床後,一定要用冷水洗臉,晚上回來後,用熱水泡腳,當然最好能給全身擦洗一遍,這樣能很好地預防疾病。良好的生活習慣從某些角度來說會帶給我們健康的身體,所以希望大家都能有一個健康的生活習慣。
白露為霜,生活要注意
白露身不露着涼易瀉肚
白露時節已經是典型的秋季氣候了,不少人在這個時候會因飲食不當或外感風寒,而造成急性腹瀉。由于這種腹瀉常常伴随着發燒、水瀉(每日大便次數超過2次)、進食減少、體力下降、渾身沒勁,以及感冒等症狀,因此幾天下來,人便會消瘦不少。
白露之後晝夜溫差加大,如果這時候貪食寒涼,易使脾胃機能失常。此時若貪食生冷、瓜果,則會使脾胃受損而發生腹痛腹瀉。
除了涼性的瓜果,蘋果也不宜多吃。中醫認為,蘋果味酸、甘,性涼。食用得當,不僅可以生津、止渴、潤肺,還能中和喝燒酒或黃酒以後的熱毒。少吃一些蘋果,可以止瀉,但吃多了或體弱,就有導緻腹瀉的可能。
通常來說,急性腹瀉多屬于自限性疾病。也就是說,急性腹瀉在發生發展到一定程度後能自動停止,并逐漸恢複痊愈。所以,對于急性腹瀉患者來說,一般拉兩天肚子,把腸道裡的一些寒氣排空後,身體就會自行康複。但在此期間,應注意補水。可在米湯中加入少量鹽分,或在開水中加入少量的鹽和一湯匙白砂糖,以補充津液的損耗。
薄衣禦寒有講究秋凍不凍頭腹足
白露以後,氣溫日趨下降,晝夜溫差逐漸增大,天氣時冷時熱,“秋八月,亂穿衣”的現象非常突出。春捂秋凍是一條經典的養生保健要訣。講究秋凍的原因是,秋冬之後,天氣變涼,人的毛孔要閉合起來防着涼,如果過早就把厚衣服穿上了,毛孔就會因為受熱而開放,突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
防治脾胃受寒,最為重要的就是腹部的保暖了。白露季節有一個重要的原則,就是不要穿過于暴露的衣服,露背裝、露臍裝都已不合時宜了。特别是老年人,應随外界氣溫冷暖及時增減衣服,衣服宜選用輕柔、松軟、保暖性強的材料。還要注意夜晚保暖,不蓋被子或被子過薄,也會引起腹瀉。
我國很早以前就有“薄衣禦寒”養生法,明确指出“薄衣之法,當從秋習之”。也就是說秋天不要太快地添加衣服。這樣,就避免了多穿衣服産生的身熱汗出、汗液蒸發、陰津傷耗、陽氣外洩,順應了秋天陰精内蓄、陽氣内守的養生需要。所以秋凍要凍得合理、凍得适時、凍得健康。
秋凍要有度《黃帝内經》指出:“故智者之養生也,必順四時而适寒暑”;又說“從之則苛疾不起,逆之則災害生”。古人并不籠統地主張天熱了還要“捂”,天冷了還要“凍”。俗話說“一場秋雨一場寒”,當天氣驟然變冷時,适當添加衣物還是必要的;否則,不但不能預防疾病,反而會招災惹病。
飲食進補注意養肺
白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現口咽幹苦、大便幹結、皮膚幹裂的現象。中醫認為,這是肺氣大腸相表裡,肺主皮毛的緣故。因此,從飲食上看,應注意滋陰,此時養生應“順四時”。秋季對應的是肺,因此白露時節要注意養肺。
由于“肺主氣,司呼吸,主宣發與肅降,喜潤不喜燥。”所以白露季節不能一味進補。專家建議,在飲食調節上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主。建議市民要多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、紅蘿蔔等。另外,吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很有必要,如芥蘭、菠菜、綠菜花等。
總結:如果大家閱讀了上面的文章,相信在白露節氣到來的時候會對大家有所幫助。不管是在飲食還是生活方面,希望大家都能按上文所說的去做,一定不會讓大家失望的。養生方法随着節氣的變化也要随之改變,在白露節氣中,希望大家都能做到健康養生。
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