淅淅瀝瀝的小雨,十分具有詩情畫意,大家正在熱烈讨論今天吃什麼。老魚看着窗外突然宣布,下午請大家吃甜品,頓時辦公室一陣歡呼。隻有大魚默默的走去看了看冰箱,半晌拿出來沒人喝的牛奶,和他給女兒買的QQ糖,轉身走進了廚房。
食材與明細
1. 把QQ糖取出,放在碗中隔水加熱。
2. 把正在加熱的QQ糖用筷子攪拌,直至完全融化後拿出來。
3. 把融化後的QQ糖放在一旁冷卻至室溫偏高。
4. 把牛奶倒入融化的QQ糖中,攪拌均勻。
5. 把攪拌均勻的牛奶 QQ糖液體倒入可以密封的罐中,密封好後冷藏四個小時。
6. 取出布丁,打開蓋子,适當的添加草莓醬後,即可食用。
溫馨小提示:1、QQ糖加熱時要一直攪拌。 2、千萬不要等QQ糖完全冷卻後再加入牛奶,那時候QQ糖已經固态,無法攪拌均勻。 3、放在冷藏室,不要放在冷凍室。
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