綠豆粥是養生佳品,尤其是在炎熱的夏季,綠豆具有清熱解毒的功效常常食用綠豆粥可以防止夏季中暑的情況,綠豆可以解毒,常吃綠豆粥可以排出身體内的垃圾毒素,滋潤腸道,也可以美容養顔,但是普通熬綠豆粥非常浪費時間很多人都沒有耐心,那麼如何使用電飯煲來做綠豆粥呢?
電飯煲做綠豆粥步驟:
1.材料主要是綠豆和白糖,一般一個人吃的話兩塊錢到三塊錢的綠豆基本都可以夠吃了。
2.把綠豆洗幹淨,最好可以使用水泡半小時左右,因為我們使用電飯鍋做而不是高壓鍋,所以泡一下等一下煮的時候可以讓綠豆爛的快一些,時間不用那麼長。
3.然後我們把綠豆放到電飯鍋裡面,加水,一個人的話誰大概是綠豆容量的兩倍半的樣子,然後就可以按下電飯鍋的煮飯鍵了,如果是高級一點的電飯鍋,按成煮粥或者湯就更好了。
4.大概煮了半小時後,就可以把我們的輔料全部放進去,糖按照個人的愛好加,然後,蓋緊鍋蓋營造高壓的效果,如果是跳到保溫狀态的話就按回煮飯狀态。大約一共煮一小時左右就好了。
注意事項
注意如果分量比較多要溢出來的話,要翻開鍋蓋免得溢出來。
喝綠豆粥禁忌
一、寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人表現為:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)、氣血停滞引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
二、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中的蛋白質含量比雞肉還多,蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導緻腹瀉。
三、空腹時不宜喝綠豆湯
空腹時不宜喝綠豆湯,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
綜上所述便是綠豆粥電飯煲的詳細制作方法,用電飯煲來做綠豆粥更節省時間,而且綠豆會煮的很爛,入口沙沙的口感,有濃濃的綠豆香味,當做早餐也非常好,綠豆具體解毒的作用,正在治療的患者或者是剛剛服用藥物後不宜食用,希望本文對大家有所幫助。
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