鮑魚果營養豐富,果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富;果仁中含有人體所需的8種氨基酸,其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果,很适合孕婦食用。
孕婦可以吃鮑魚果嗎?孕婦吃鮑魚果的食用禁忌
孕婦可以吃鮑魚果嗎
鮑魚果有“堅果之王”的稱呼,鮑魚果營養豐富,果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富;果仁中含有人體所需的8種氨基酸,其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果,很适合孕婦食用。
魚果的健腦作用長期食用鮑魚果不僅可以健腦,還可以防止大腦衰老,建議老人與兒童可以适當吃一點,但是鮑魚果每100克可産生670千卡熱量(100克米飯120千卡),所以每次吃兩三個為好,不用一次吃的太多了。鮑魚果的補養作用鮑魚果富含優質油脂,有利于其中脂溶性維生素在人體内的吸收,對體弱、病後虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。
孕婦吃鮑魚果跟吃核桃的效果是一樣的,鮑魚果的營養含量甚至高于鮑魚果。因此,鮑魚果也是孕期的一種完美堅果,不但給母體供給大量營養,也可以很好的促進胎兒的大腦發育,但切記一次不可吃太多,要适度。
孕婦吃鮑魚果的食用禁忌
我國推薦膳食營養素供給量中規定,孕中期能量每日增加200千卡,蛋白質4?6個月時增加15克,7-9個月時增加25克,鈣增加至1500毫克,鐵增加至28毫克,其他營養素如碘、鋅、維生素a、d、e、b1、b2、c等也都相應增加,膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優質蛋白質的動物性食物,含鈣豐富的奶類食物,含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等,蔬菜、水果還富含膳食纖維,可促進腸蠕動,防止孕婦便秘。孕期營養低下使孕婦機體組織器官增長緩慢,營養物質貯存不良,胎兒的生長發育延緩,早産兒發生率增高。但孕婦體重增長過度、營養過剩對母親和胎兒也不利,一則易出現巨大兒,增加難産的危險性;二則孕婦體内可能有大量水貯留且易發生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合征。
鮑魚果營養豐富,果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富;果仁中含有人體所需的8種氨基酸,其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。并且,鮑魚果的油脂含量也較高。所以,孕婦要控制鮑魚果的攝入量,以免過高的營養堆積在體内不能夠被消耗,造成胎兒肥大和母體肥胖,增加生産風險。
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