兩歲半的寶寶頭部生長的速度開始減慢,軀幹及其腿部的生長速度卻在不斷的加快,這個階段的寶寶可以獨立的行走了,增大的活動範圍,增加了運動量,骨骼也在迅疾度成長,正在處于一個最旺盛的成長發育階段,因此衆多家長們要注意寶寶的飲食營養的攝入,那兩歲半寶寶食譜大全是什麼?以下就是兩歲半寶寶的食譜大全。
家長們應該注意的是:寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量攝入動植物蛋白;牛奶中營養豐富,特别是富含鈣質,利于寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物;粗糧細糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏症。
1、青椒胡蘿蔔山藥泥
食材:山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。
做法:将胡蘿蔔和青椒洗幹淨切成末。在鍋中倒點油,将它們炒至斷生。等山藥冷卻後,壓成泥。将壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿蔔,加入鹽,将所有食物抓勻。準備好果凍模,在内壁塗上一層香油,然後填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤中,即可開吃。
2、巧虎米飯
食材:米飯、玉米、青豆、胡蘿蔔、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米澱粉。
做法:将米飯壓實,倒扣在盤子上,取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。蛋黃裡加入适量玉米澱粉攪拌均勻,倒入蛋黃液待一面凝固後翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。玉米、青豆、胡蘿蔔丁準備好。炒鍋放油,油熱後放入雞肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒繼續翻炒,最後加入适量蚝油。将炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
偶爾吃粗糧,雜糧對現階段的寶寶來說十分有好處哦,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米(最有營養,而且健脾),各種豆類堅果都是不錯的選擇。
上面就是專家關于兩歲寶寶的一些食譜大全的詳細介紹,相信現在衆多家長們應該知道怎樣對于兩歲半的寶寶進行合理的均衡營養飲食的攝入了吧,希望以上的介紹可以幫到更多的家長們,同時也希望衆多家長們能夠合理的營養的搭配孩子的日常飲食。
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