南瓜飯南瓜粥在我們生活中比較常見，而且不少人都喜歡吃，但是這并不意味着所有人都可以吃南瓜子，很多人對于血糖高可吃南瓜子嗎這個問題感到很困惑，根據醫學專家給出的建議，血糖高的患者是可以吃的，但是為了自己的身體健康，少吃和不吃為好，接下來讓我們一起來了解一下血糖高可吃南瓜子嗎？
可以适量食用，首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
南瓜有很多種，能降血糖的是日本品種，口感較脆。十幾年來，衆多糖尿病人把吃南瓜當作降血糖的好辦法，中國的南瓜澱粉含量很高，多吃反而對病情不利。南瓜保健食品是經過加工提取并經國家食品藥品監督管理局批準的，有調節血糖的保健作用是可能的。
營養價值
補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。适用于脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。
據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。
利處：
預防疾病
防癌、杜蟲、治高血壓、治哮喘、治久咳、治浮腫、腹水、小便不暢、治慣性流産、治燒傷、燙傷、治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治熱燥性症候、治腎髒病、防神經性脫發、壯陽、精強、預防男性前列腺腫脹。
上文我們介紹了什麼原因導緻了血糖高，我們也知道了血糖高帶來的危害，血糖高的病人在飲食上面要特别的注意才行，很多東西都不能吃，但是南瓜卻有着降低血糖的功效，所以血糖高的病人吃南瓜是非常合适的，可以放心食用。
以上對于南瓜各方面的問題進行了解答，包括血糖高可吃南瓜子嗎這個問題，所以說如果自身患有疾病問題，一定不要掉以輕心，應該從各個方面注意自身的身體健康，另外在飲食方面，血糖高的患者一定要合理的搭配飲食，不要因為貪嘴而去選擇自己不能吃的食物，這樣不僅會加重自己的疾病，而且還會危害自己的身體健康。
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