你喜歡吃野菜嗎？你都吃過哪些野菜呢？蒲公英？荠菜？苦菜？馬齒苋？這些你都吃過嗎？

如果沒吃過，那麼先來看看它們的養生功效，再決定你要不要吃點呢？

一、荠菜——高血壓者要多吃

荠菜,俗稱地菜、枕頭草草等。含有乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。對高血壓人群有着特殊的意義，是特别适合高血壓患者春天吃的一種菜。

荠菜雖好，也要會吃才行

1、要挑沒開花的荠菜，這樣營養價值更高，口感也更好。荠菜的根營養價值高，不用摘掉，洗幹淨就行了。

蒲公英雖好，也要會吃才行

1、切勿自作主張的加大蒲公英的用量；

2、對其過敏者禁用；

3、陰寒證者禁用。

4、如果不喜歡吃新鮮的蒲公英，可以将其炒制成茶，泡水喝，淡淡的苦味裡有隐隐的清香氣味，直接單方泡水、或者複方搭配泡水，皆可防病祛疾，促進健康。

适合男人的蒲公英複方

金蒲菊茶：用蒲公英、金銀花、胎菊，三者以7:2:1的比例混合，做成金蒲菊茶包，每天取3g左右煮茶或泡茶飲，對保肝排毒，改善咽炎有奇效！

蒲公英綠茶：用蒲公英葉、綠茶、桂花制成茶包每天泡水飲用，祛火消炎加排毒、抗衰老以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小闆凝集、抗菌、抗産物過敏。桂花茶性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養生潤肺之功效。

蒲公英玉蘭茶：用蒲公英根、玉蘭根，按照1:1的比例制成茶包，每日泡水喝。護肝排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝髒解毒能力。

适合女人的蒲公英複方

蒲公英玫瑰花茶：用蒲公英根 玫瑰花，一起泡水喝，玫瑰花性溫和，可調和蒲公英的涼性，理氣解郁，和血散瘀、治肝胃氣痛，對于改善乳腺增生效果更佳，并且不寒不燥，适合更多女性飲用。

蒲公英荷葉茶：用玫瑰花瓣，蒲公英根，荷葉 ，做成茶包每日泡水喝，去肝火，輕身排油，清心解暑、散瘀止血、消脂減肥。

蒲公英馬齒苋茶：用蒲公英 馬齒苋 赤小豆 薏仁 芡實等做成茶包泡水喝，可以健脾祛濕，消腫，改善身體不爽的感覺，消痤瘡。

3、馬齒苋——糖尿病可多吃

馬齒苋，又叫馬齒菜﹑馬舌菜。一般莖為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因為樣子像馬齒而得名。它含有硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。由于其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸味。

馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，止痢消炎，解毒療瘡，藥食兩用。因為它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對糖尿病有一定的治療作用。

馬齒苋雖好，也要會吃才行

第一、對于經常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說，就最好不要吃馬齒苋了，因為吃馬齒苋可能會讓這類人群加重病情，這就是馬齒苋的副作用之一。

第二、對于孕婦來說，是要禁食馬齒苋的，因為馬齒苋可能會導緻孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康，不要亂用馬齒苋。

第三、在你吃中藥期間，尤其是有鼈甲藥材的時候，就不要食用馬齒苋了。因為它很可能會影響到你的治病效果。

4、苦菜——膽囊炎者多多吃

苦菜的學名叫取麻菜或苣荬菜。苦菜是一種多年生草本野菜，資源十分豐富。其中以紫花苦菜對人最為有利，對于膽囊炎、胃炎有很好的療效。

苦菜具有清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血的功能。有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、除煩提神功能的生物堿，氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。可以調養生息，緩解痛苦。

苦菜雖好，也要會吃才行

第一、脾胃虛寒者忌食。

第二、苦菜雖然是美味佳肴，是天然的野生營養蔬菜，而且有很大的藥物價值，但不宜單獨過量食用，吃多了會傷脾胃。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部