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營養高易消化的食物有什麼？

美食更新时间:2025-02-01 09:53:02

　　很多人平時都有一些消化不良的情況，消化不良不僅會導緻排便有問題，便秘，腹瀉，而且還會覺得腹痛，想要緩解消化不良的情況，就要從根本上進行治療，改善日常的飲食習慣，但是很多人都不知道，消化不良應該吃一些什麼樣的食物，能夠幫助消化，而且又是有營養的呢！

　　避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及幹果類等。化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

　　禁忌易産酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。易産氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等。堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等。強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

　　選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

　　選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品。主食以面食為主。烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、焖等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。每日進餐定時定量不過飽。若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。

　　消化不良的患者，平時大多數吃飯的時候是吃的太快了，而且總是暴飲暴食，吃飯不定點，這樣腸胃的消化功能會不太好，平時吃飯的時候盡量要細嚼慢咽，少食多餐，飯前喝碗湯，也是能夠促進腸胃蠕動的，堅持長時間做到這些，就能有所改善。

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