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排骨米飯怎麼做

生活 更新时间:2025-02-01 03:07:37

排骨米飯怎麼做?米泡好:取和平時煲米飯同等的量,淘洗幹淨浸泡,下面我們就來說一說關于排骨米飯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨米飯怎麼做(排骨米飯的做法步驟)1

排骨米飯怎麼做

米泡好:取和平時煲米飯同等的量,淘洗幹淨浸泡。

胡蘿蔔、土豆、幹香菇洗淨、切丁備用。

排骨洗淨,放入有姜塊燒開的水焯水去腥,撈出後加入生抽、料酒、姜末腌制15-20分鐘。

冷鍋倒油,待油溫熱放入腌制好的排骨,煎至兩面金黃。放入八角、花椒、五香粉、鹽入味,翻炒,後依次放入土豆、胡蘿蔔、香菇翻炒入味。然後加入水焖10分鐘。

把排骨等加入電飯煲,放在米飯上面,水跟平時煲米飯的量一樣。按下煮飯鍵即可。

電飯煲自動跳閘顯示米飯已好,排骨米飯翻炒拌勻就可以吃了。

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