随着現在很多大人工作壓力的不斷加劇,很多家長在有了孩子過後,都沒有足夠的時間來親自的撫育孩子,很多家庭都把孩子拿給老年人來撫養,當然老年人針對孩子的科學食譜,因為不大懂,從而造成了很多寶寶出現的缺鐵性貧血的狀況,而影響了他們的免疫力,那麼寶寶缺鐵性貧血食譜有哪些呢?下面就由我和大家一起來做一個完美的分享吧!
肉末炒雪裡紅:雪裡紅250克,豬肉末125克,醬油,鹽,味精,蔥花,生姜末等适量(做法;雪裡紅洗淨,切成小碎丁,放入開水鍋内燙一下,撈出控去水分備用,将油倒入鍋内,燒熱後下肉末煸炒變色,在下蔥花,生姜末,和醬油,雪裡紅丁,繼續煸炒,加精鹽,味精少許,炒勻,盛盤即可)。
牛肝炒豌豆尖:牛肝200克,豌豆尖100克,蔥花,醬油,精鹽,花椒粉,白糖,味精,濕澱粉适量(做法:将牛肝洗淨切成薄片,盛入碗中,加入濕澱粉,醬油拌勻,豌豆尖擇洗幹淨,炒鍋内放油,燒熱放入蔥花,花椒粉,炒出香味,放入牛肝炒散,下蔥末,豌豆尖,同炒,再放入精鹽,白糖味精翻炒,出鍋即可)。
木耳炒豬肝:豬肝100克,水發木耳40克,醬油,精鹽,醋,白糖,濕澱粉,蔥姜蒜等适量(做法:豬肝洗淨,剔去筋膜,切成薄片,蔥姜蒜切成末,木耳洗淨,撕成碎塊,将豬肝放入盤内,加少許濕澱粉,精鹽攪拌,将蔥姜蒜末,木耳塊,醬油,醋,鹽,濕澱粉結合在一起,加入少許水,攪拌成調料汁。鍋内放油,燒至八成熱時,放入拌好的豬肝片,稍炒,倒入調味汁,炒勻出鍋即可
從上面的文字,我們能夠看出來,針對孩子貧血狀況到一個科學食補,其實并沒有我們想象中的那麼複雜,很多的食物都是我們生活中經常能夠接觸到的,隻是我們作為家長因為不太了解,而造成了咱們寶寶貧血狀況的出現,因此我希望廣大爸爸媽媽能夠親自的督促孩子做好一個食物調理,這樣才能保證咱們寶寶的健康成長。
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