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懷孕吃什麼 孕媽咪的健康飲食

母嬰 更新时间:2025-02-23 12:45:41

  懷孕是一件非常辛苦的事情,很多的孕婦都不知道懷孕吃什麼有利健康!懷孕前三個月吃什麼好呢,懷孕初期吃什麼好呢,前三個月是非常重要的哦,一起和小編來看看究竟該怎麼照顧孕婦的飲食呢?還不知道的朋友們趕緊來了解一下吧!

  目錄

  1、懷孕保證營養吃什麼 2、懷孕初期吃什麼蔬菜好

  3、懷孕六個月吃什麼好 4、懷孕八個月吃什麼水果好

  5、懷孕初期吃什麼好 6、懷孕兩個月吃什麼好

  7、懷孕初期補鈣吃什麼好 8、不同孕期該怎麼補鈣

  懷孕保證營養吃什麼

  一、全麥制品

  包括麥片粥、全麥餅幹、全麥面包等。特别是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然你多少會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力,還能降低體内膽固醇的水平。當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片,天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片最好。屆時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄幹或是蜂蜜。全麥餅幹類的小零食,細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應;全麥面包可以提供豐富的鐵和鋅。

  二、奶、豆制品

  孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,隻要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣,為了獲得足夠的蛋白質,就隻能從豆制品獲得孕期所需的營養。

  三、水果

  水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,盡管90%都是水分,但富含維生素C、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。

  四、瘦肉

  因為瘦肉富含鐵,并且易于被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加,為的是保證供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體内儲存的鐵不足,孕婦會感到極易疲勞,通過飲食特别是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

  五、蔬菜

  做西餐沙拉時不要忘記加入深顔色的莴苣,顔色深的蔬菜往往意味着維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源,你可以随時在湯裡或是餃子餡裡加入這類新鮮的蔬菜。對于菠菜,曾有人認為含有豐富的鐵質,被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。但最近專家提出菠菜中含鐵并不多,而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好處卻不少,富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

  六、幹果

  花生之類的堅果,含有有益于心髒健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應控制攝入量在30克左右。杏脯、幹櫻桃、酸角等幹果,方便、味美又可以随身攜帶,可随時滿足孕婦想吃甜食的欲望。

  懷孕初期吃什麼蔬菜好

  女性懷孕是最需要加強營養的時候,要特别注意飲食,并非所有的疏果都适合孕婦食用,有部分疏果孕婦使用後會對胎兒造成不良的影響,因此孕婦在選擇疏果過程中應謹慎,以下3疏3果孕婦多吃好健康。

  女性懷孕初期多吃3種蔬菜

  1、蘿蔔

  含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利于人體充分吸收。但是,蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

  2、菜花

  孕婦産前經常吃些菜花,可預防産後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝髒的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱内出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

  3、海帶

  海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,産婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小症。

  女性懷孕初期多吃3種水果

  1、蘋果

  含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助于改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

  2、櫻桃

  懷孕吃什麼水果好呢?所有水果中,櫻桃所含的鐵質特别豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。并且它還含有含胡蘿蔔素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食欲不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。

  3、葡萄

  富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特别的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

  懷孕六個月吃什麼好

  多吃魚好處多

  魚肉不僅味道鮮美,而且含有豐富的無機鹽,如鈣、鐵、鋅等微量元素,其中尤以含碘和磷居多,所以備受人們喜愛。此外,魚肉還含有豐富的維生素,如維生素A, B族維生素、維生素C,維生素D等,其中維生素A可以保護視力,提高免疫力。

  維生素C具有養顔、排毒等作用;而維生素D則對骨骼的生長發育、鈣的代謝起着重要的作用;維生素B,能将食物轉化為能量;維生素B5能對抗壓力;維生素B。能保持人體免疫系統的健康。

  魚肉富含蛋白質,每500克魚肉中所含蛋白質的量相當幹600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。豐富而優質的蛋白質是人生命的載體,具有均衡營養、調節體内水分平衡、提高免疫力、為細胞輸送氧和必需營養素等功效。

  魚肉組織柔軟細嫩,很容易被人體消化和吸收,魚肉中蛋白質的結構松軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高、結締組織也較少,其利用率可高達96%。

  魚肉含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發育的必需物質。調查研究表明,孕媽媽多吃魚有利胎兒發育,特别是腦部神經系統的發育。

  這是因為魚肉中除含有優質蛋白質、适量的脂肪、豐富的維生素及無機鹽外,還含有較多的不飽和脂肪酸—二十二碳六烯酸(DHA)及二十碳五烯酸(EpA), DHA在胎兒腦細胞膜形成中起着重要的作用,有利于胎兒大腦發育,同時也有利于胎兒視網膜的發育。

  EpA在人體内不能自己合成,而必須從食物中獲得,吃魚就是很好的獲得途徑。EpA還具有很多藥理作用,能使血液貼稠度下降,防止血栓形成。同時又能擴張血管,便于孕媽媽将充足的營養物質運輸給胎兒,促進胎兒的發育。此外,孕媽媽常吃魚能減少和預防抑郁症發生,所以孕媽媽吃魚好處多多。

  豆類食品可以健腦

  豆類食品對胎兒健腦十分有益,所以,孕媽媽應該多吃些豆類食品。

  大豆所含的營養素中蛋白質占40%,不僅含量高,而且多為适合人體智力活動需要的植物蛋白。因此,從蛋白質角度看,大豆是高級健腦食品。

  大豆含脂肪量也很高,約占20%。在這些脂肪中,油酸、亞油酸、亞麻酸等優質不飽和脂肪酸又占80%以上,這就更說明大豆确實是高級健腦食品。

  大豆中還含有相當多的氨基酸和鈣,正好彌補米、面中這些營養的不足。比如,腦中極為重要的營養物質谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、精氨酸在大豆中的含量分别是米中的6倍, 6倍, 12倍、10倍,可見含量之高,對健腦作用之大。

  此外,每100克大豆中含鈣240毫克,含鐵9.4毫克,含磷570毫克,含維生素B,0.85毫克、維生素B,O.30毫克、煙酸2.2毫克,這些營養素都是智力活動所必需的。

  豆類中,黑豆的健腦作用比黃豆更明顯。毛豆是灌漿後尚未成熟的大豆,含有較多的維生素C,煮熟後食用,也能起到比較好的健腦作用。

  多吃些南瓜

  南瓜果實富含澱粉、維生素A等多種營養素,有“蔬菜之王”的美稱,南瓜皮和南瓜花還有天然抗菌的物質。其中南瓜花營養極為豐富,黃色的花朵富含胡蘿蔔素。

  它營養最豐富的部分是花粉。據測定:南瓜花粉中富含蛋白質、脂肪、氨墓酸、糖類、B族維生素、酶類等,還含有鈣、磷、鐵等人體所需要的微量元素。

  孕媽媽食用南瓜花果不僅能夠促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,而且有助幹增強母體的造血功能,加速細胞的修複及克服腦疲勞,還能夠防治妊娠高血壓疾病、妊娠水腫、貧血、便秘等,更能促進血凝及預防産後出血。

  懷孕八個月吃什麼水果好

  孕媽媽在懷孕期間會出現孕期反應,如惡心嘔吐等等,這些會影響到孕媽媽們的食欲,此外,由于胎兒的壓迫,孕媽媽們也可能會有尿頻、便秘等情況出現,此時服用水果對孕期這些不良的反應都會有幫助。一方面水果酸甜可口,可以改善孕媽媽們的胃口,另一方面水果都含有豐富的維生素及膳食纖維,這些對預防及緩解便秘的症狀都是有很大幫助的。水果雖好,但是并非每一種水果都适合孕媽媽服用。那麼哪些水果孕婦不能吃?接下來将針對這方面的内容進行詳細介紹。

  哪些水果孕婦不能吃

  1、山楂

  活血化淤通經,對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應注意要少量食用,有流産史、或有流産征兆的孕婦應忌吃,即使是山楂制品也不例外。

  2、柑橘

  柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反于身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3隻,總重量在250克以内。

  3、荔枝、桂圓

  從中醫角度來說,婦女懷孕之後,體質一般偏熱,陰血往往不足。此時,一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應适量食用,否則容易産生便秘、口舌生瘡等上火症狀,尤其是有先兆流産的孕婦更應謹慎,因為熱性水果更易引起胎動不安。

  4、柿子

  柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、祛痰等功效,适用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。其營養及藥用價值均适宜孕婦适量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、嗳氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養及醫療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便幹燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合後産生沉澱。因此,吃柿子應該點到為止,以一餐一個為宜。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。

  5、木瓜

  木瓜甜美可口、營養豐富,有百益之果”、水果之皇”,營養豐富,具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱幹咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。雖然木瓜有這麼多好處,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過于寒性的食物的。而且,現代醫學研究發現,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,即便木瓜燒熟了,也不能破壞木瓜苷。所以孕婦最好不要吃木瓜,無論生熟都不宜吃。

  孕八個月吃什麼水果好

  孕八個月吃什麼水果好之黃色系水果

  孕婦懷孕八個月的時候,我們建議可以食用一些黃色的水果。黃色水果中一般含有較多的胡蘿蔔素,這種元素可以可以滿足胎兒機體組織的生長發育所需,尤其是骨骼和牙齒的生長。還能增強黏膜上皮的免疫力,減少孕婦感冒的發病率,并可預防孕婦皮膚幹燥和乳頭裂口。現在超市中有很多反季節的水果,我們根本不用擔心找不到黃色的水果。比如可以選擇芒果或者是桃子。

  孕八個月吃什麼水果好之含葉酸豐富的水果

  女性在懷孕過程中,也是需要葉酸的補充。生活中有很多的水果富含葉酸,比如我們經常吃的橙子和香蕉。葉酸預防胎兒出現發育畸形的現象,促進胎兒的增長。不僅如此,想要防止胎兒出現唇裂的狀況,也是需要補充足夠的葉酸。

  懷孕了可以吃什麼肉?吃什麼肉好

  一:孕期巧吃雞肉

  相比于其他肉類,雞肉的脂肪含量較少,而蛋白質較高,且氨基酸組成接近人體需要。雞肉富含能降低膽固醇的不飽和脂肪酸,還富含能修複皮膚和黏膜的維生素A和煙酸。因此,雞肉對健美身材、養護皮膚有益。

  雞肉也有很好的食療功用。雞肉性微溫,由于肉質細膩,最适合食欲不振的人吃。此外,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等症狀有很好的食療作用。

  雞肉肉質細嫩,适合各種烹調。對于孕媽來說,清爽低脂的烹調方法就不錯了,例如白切雞、清炖雞湯等,在喝雞湯時最好和肉一起食用,因為大部分營養還是會保留在肉質中。

  搭配食譜:紅棗山藥烏雞湯

  推薦理由:紅棗搭配雞肉一起烹煮,不僅味道更香,還能補心益氣。

  食材

  烏雞1隻、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、姜各适量。

  做法

  1、烏雞去内髒後洗淨備用。山藥打皮切塊,用清水泡着,以免變色。枸杞洗淨備用,蔥切段,姜切片。

  2、砂鍋中倒入足量水,放入烏雞,煮沸後,撇去浮沫。

  3、放入枸杞、大棗、蔥、姜,轉文火煲2個小時。後加入山藥,适量鹽調味即可。

  二:孕期巧吃豬肉

  豬肉的維生素含量較為豐富,特别是維生素B1。在同等重量下,豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和雞肉的5倍多。維生素B1與神經系統的功能關系密切,還能消除人體疲勞。産後食用豬肉還能改善産後抑郁症狀。

  豬肉性平,幾乎适合各種體制的孕媽,不過豬肉的脂肪含量比其他肉類高,孕媽最好食用瘦肉,而體态較胖和高血脂體制的人則要适當控制食用量。

  由于豬肉脂肪含量較高,所以最好不要煎炸,而以炖煮為合适,就算是炒,也要控制油量。不同部位的肉口感不同:裡脊和後臀适合切成絲炒食,肩肉适合剁成肉餡或用來炖肉,豬骨适合煲湯。

  搭配食譜:黃金肉脯蛋

  推薦理由:豬肉蒸着吃,營養保留較好,搭配胡蘿蔔和蓮藕,葷素均衡分配。

  食材

  豬肉餡100克、南瓜2隻、雞蛋2個、胡蘿蔔1小塊、藕1小塊、雞蛋白1隻、色拉油少許、食鹽少許、醬油少許、蔥少許、花椒粉适量。

  做法

  1、肉泥加醬油、鹽、花椒粉、蛋清1隻、油拌勻,腌制30分鐘備用。

  2、加入擦成碎的胡蘿蔔和藕拌勻。

  3、往餐具塞入肉泥,8分滿,上鍋蒸30分鐘。

  4、取出後各打入一個雞蛋。繼續上鍋蒸2-3分鐘即可。

  5、上面可撒少許香蔥碎,淋上少許醬油。

  三:孕期巧吃牛肉

  牛肉是較為常見的紅肉,而紅肉是鐵元素的重要來源,牛肉中血紅素鐵含量尤其豐富,能有效預防缺鐵性貧血。此外,牛肉中蛋白質和鋅的含量也高于其他肉類,而脂肪含量最低。

  雖然牛肉牛肉性微溫,各種體質的人也都可以吃。不過,牛肉肌肉纖維較粗,不易消化,消化功能不太好的時候盡量少吃。

  牛肉的挑選也是頗有講究:牛肉的裡脊部分最嫩,适合炒肉絲、肉片;肩肉也比較嫩,适合燒炖;牛腩适合煲湯;腱子肉最好用小火慢煮或做成醬肉。

  搭配食譜:滑蛋牛肉

  推薦理由:經典而熟悉的味道,雞蛋搭配牛肉,一道補充蛋白質的優選菜式。

  食材

  牛肉200克、雞蛋5個、色拉油适量、食鹽1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、澱粉2茶勺、小蔥适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、蘇打粉1/3茶勺、水少許。

  做法

  1、牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、蔥花、蘇打粉、澱粉、少許清水、1茶勺芝麻油上漿腌制30分鐘。

  2、雞蛋打散,加入蔥花、鹽、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少許清水調勻備用。

  3、炒鍋中倒入植物油,燒至4成熱時下牛肉片至8分熟,撈出。

  4、将炒好的牛肉倒入雞蛋液中拌勻。

  5、鍋中留少許油燒至溫熱,倒入以拌勻蛋液的牛肉,邊炒邊加油,炒至蛋液還沒完全凝固時關火,最後淋入芝麻油炒勻即可出鍋。

  懷孕初期吃什麼好

  懷孕初期,孕媽們要好生注意,因為此時的胎兒還沒有成型,無論是飲食還是日常行為,都要以安胎為前提。那麼懷孕初期吃什麼好呢?

  處于孕早期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳,這個階段,準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什麼,與其每天對着雞鴨魚肉發愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對于油膩,抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。準媽媽們應該根據自己的胃口進食,不必刻意多吃或少吃什麼,少吃多餐,能吃就吃,是這段時期孕婦飲食的主要方針,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會增進食欲。

  孕早期早餐食譜

  懷孕後孕婦的些不好的生活習慣就不能在任由其發展了,特别是吃早餐的問題。為了使胎兒能夠正常的成長,孕早期的早餐是非常重要的,現在我們就為大家介紹幾個孕早期的早餐食譜并将其具體做法一一細說。

  麥片牛奶羹

  食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。具體做法是将麥片放在帶蓋杯子中,适量開水沖入,加蓋焖5分鐘;喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

  健康提示: 主食裡麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。

  果醬甜包

  食譜原料有主料:小麥面粉500克、 核桃100克 、芝麻100克;輔料: 花生仁50克、番茄醬100克、青椒20克 ;調料:白砂糖80克 、蘋果醬20克。具體做法是炒鍋置于火上,燒熱後分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮與核桃仁一起壓碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻;将饅頭粉放于盆中,加水和成面團,案闆撒上幹粉,取出面團揉勻,搓成長條,切成50克左右一個面塊,分别用面棍擀成中間稍厚,邊緣稍薄的圓皮,放入調好的餡,捏成月牙形或圓形,并在頂部粘少許青、紅椒絲,上籠蒸約20分鐘即可。

  健康提示:此菜含有豐富的氨基酸,能幫助準媽媽補充氨基酸。

  懷孕一個月吃什麼好

  懷孕一個月對孕婦來說是很重要的,那麼這個時候準媽媽們應該要吃些什麼來補充營養呢?是不是吃得多就好呢?

  其實懷孕一個月的時候最主要要補充的營養是葉酸、鐵和蛋白質。因為這三種物質在胎兒頭三個月的時候作用都很重要,葉酸的補充可以降低胎兒脊柱裂的危險,含鐵的食物可預防缺鐵性貧血,蛋白質則可以保證營養。

  那麼含有葉酸的食物是什麼呢?一般都是有葉的蔬菜,包括青菜、卷心菜、柑橘、香蕉等。而含鐵的食物就有很多,瘦肉、動物肝髒、紅糖、堅果、雞蛋、豆類等等。 要注意的是在吃含鐵的食物時要避開與茶、咖啡、牛奶等一起食用,否則鐵質會被影響吸收。

  蛋白質就是魚類、乳類、肉類等食物。

  有些準媽媽在月末早上起來的時候有惡心的症狀,這個時候可以吃一點蘇打餅以及喝溫牛奶,可以緩解惡心的症狀。

  懷孕兩個月吃什麼好

  關注一個對孕婦來說很重要,但是懷孕兩個月不能吃什麼對孕婦來說同樣很重要。懷孕後雖然要注意補充營養,但是也不能攝取過多的熱量,因為體重如果突然間增很多的話,女性朋友身體會受不了,很容易引發妊娠毒血症。

  懷孕兩個月的女性朋友飲食方面要注意營養。那麼,女性朋友懷孕兩個月需要注意補充蛋白質,每天補充蛋白質的量最好保證在80克左右。維生素也是孕婦需要注意補充的營養,特别是維生素A、維生素B、維生素C、維生素E,這些基本的營養都要保證每天補充足夠量。水和無機鹽也是孕婦需要注意補充的營養物質,這兩類營養物質缺乏的話會引發很嚴重的身體疾病。

  懷孕三個月吃什麼好

  懷孕第三個月雖然是關鍵期,但由于胎兒體積尚小,所需的營養不是注重量的多少,而是注重質的好壞,尤其需要蛋白質、糖和維生素較多的食物,受孕11周以後,由于胎兒迅速成長和發育,需要營養也日漸增多。蛋白質:懷孕第三個月要盡量保證準媽媽的蛋白攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以。準媽媽這時可根據自己的口味、習慣,想吃厚味的食物,就選擇豬肉、牛肉、雞肉等做成紅燒肉,罐焖牛肉、辣子雞等來吃;想吃清淡的就選擇魚、蝦或各種肉餡做成清蒸魚、清炒蝦仁、蒸肉餅來吃。如果什麼肉都吃不下去,還可以選擇豆制品及口蘑、雞腿磨等菌類來補充蛋白質。

  1、不能吃的水果

  荔枝、桂圓,易引起大便幹燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮,易引起食欲不振。新鮮楊梅,易引起胃酸過多。

  2、不能喝的飲料

  濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲。

  3、菠菜

  人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體内鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發育。

  4、山楂

  孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導緻流産的可能,故要少吃。

  5、罐頭食品

  罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養價值并不高,經高溫處理後,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

  懷孕初期補鈣吃什麼好

  懷孕補鈣技巧全攻略

  孕期缺鈣的症狀

  症狀1:小腿抽筋:一般在懷孕5個月時就可出現,往往在夜間容易發生。但是,有些孕婦雖然體内缺鈣,卻沒有表現為小腿抽筋,容易忽視補鈣。

  症狀2:牙齒松動:鈣是構成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素,缺鈣能造成牙齒琺琅質發育異常,抗齲能力降低,硬組織結構疏松,如果孕媽咪感覺牙齒松動,可能是缺鈣了。

  症狀3:妊娠期高血壓綜合征:缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發生有一定的關系,如果你被妊娠期高血壓困擾,也許你該警惕起來了。

  症狀4:關節、骨盆疼痛:如果鈣攝取不足,為了保證血液中的鈣濃度維持在正常範圍内,在激素的作用下,孕婦骨骼中的鈣會大量釋放出來,從而引起關節、骨盆疼痛等。

  孕婦補鈣小竅門

  孕婦缺鈣對胎兒有什麼影響

  胎兒缺鈣得先天性佝偻病,胎兒得不到足夠的鈣,很容易發生新生兒先天性喉軟骨軟化病,當新生兒吸氣時,先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口處, 并産生鼾聲,這對新生兒健康是十分不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣不足,出生後還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏鬥胸等佝偻病。

  補鈣小竅門

  1:少量多次補鈣效果好

  這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優于1次全部喝掉。

  2:選擇最佳的補鈣時間

  鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯後休息半小時即可,因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低,最适合補鈣。

  3:骨頭湯不是最好補鈣方式

  用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要将此作為唯一補鈣方式哦。

  4:補鈣同時适量補充維生素D

  維生素D能夠調節鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體内合成。每天隻要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應。

  5:補鈣并非越多越好

  孕媽咪過度補鈣,會使鈣質沉澱在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使産程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過于補鈣。

  影響鈣質吸收的克星

  1:草酸——菠菜、苋菜、竹筍等蔬菜:懷孕後,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱, 影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味後再烹饪。

  2:植酸——大 米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,産生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕媽咪可先将大米用适量的溫 水浸泡一會,這樣米中的植酸酶将大部分植酸分解;而發酵後的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。

  3:磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體内的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝髒、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體内的鈣“趕”出體外。

  4:鈉——鹽:孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導緻人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎髒每天要把多餘的鈉排出體外,每排洩1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。

  5:脂肪酸——油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕媽咪要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。

  不同孕期該怎麼補鈣

  孕早期

  鈣質普通攝入800毫克/天

  孕早期是細胞分裂和器官初步發育形成期,孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同。

  每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克鈣,再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽,一般能夠滿足機體的每天鈣的需求。無需額外補充鈣劑。

  孕中期

  增加鈣質攝入1000毫克/天

  胎寶寶快速生長期,攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,對于不習慣喝奶的孕媽咪,每天可以補充500毫克左右的鈣片,再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物,一般可達到。同時進行一些戶外運動,享受日光浴,促進身體對鈣的吸收。

  孕晚期

  進一步增多1200毫克/天

  随着胎寶寶的持續長大,對鈣需求量進一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,補充500毫克鈣片,再吃一些含鈣豐富的食物,才能達到需要的鈣量。當然不要忘 了每天的日照,冬天一般每天不少于1個小時,夏天則為半個小時左右,并且盡量避開上午10點~下午3點這段紫外線最強烈的陽光。

  孕婦補鈣吃什麼鈣制劑好

  補鈣吃鈣片,然而,面對鋪天蓋地的宣傳、五花八門的産品,孕媽咪該如何選擇呢.其實掌握下面的方法就能找到适合自己的鈣制劑。

  選擇鈣元素含量高的鈣片

  我們所見到的鈣制劑其實在鈣元素含量上有很大差異,孕媽咪在購買時不要隻注意鈣化合物的含量。例如,碳酸鈣的鈣元素含量最高,達40%;而葡萄糖酸鈣的鈣元素含量最低,隻有9%。所以要注意說明書中實際鈣元素的含量哦。

  不要被所謂的高吸收率蒙蔽

  很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高,甚至達到95%,其實鈣制劑的吸收率大緻相同,例如,碳酸鈣為39%,乳酸鈣為32%,葡萄糖酸鈣為27%等。所以孕媽咪不要被五花八門的廣告宣傳所誤導哦。

  選擇含有維生素D的複方鈣制劑

  維生素D能促進鈣的吸收,對于冬季不方便曬太陽的孕媽咪适合選擇一些含有維生素D的複方鈣制劑,這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油,也不容易造成攝入維生素D過量。

  鈣制劑的安全性最重要

  孕媽咪在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生産日期、保質期、批号、批準文号等細節,以避免買到僞劣産品。一些用貝殼燒制的鈣制劑,因為受海水污染,可能會含有超過标準的有害重金屬,如鉛、砷等。

  懷孕後吃什麼 盤點最佳孕婦食材

  懷孕不同時期,孕婦的飲食非常重要。如果你已經有懷孕的計劃,不妨看看下面的孕期飲食方法哦。

  1.最佳防吐食物

  晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇适合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合适。

  2.最佳保胎蔬菜

  菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張懷孕早期的兩個月内應多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發症。

  3.最佳飲料

  綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

  4.最佳防早産食品

  丹麥專家研究表明,常吃魚有防止早産的作用。

  5.最佳零食

  孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。

  6.最佳酸味食品

  孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也确有好處。不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養較豐富,但可加速子宮收縮,有導緻流産之嫌,故孕婦最好“敬而遠之”。而楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘等是補酸佳品,孕婦宜食之。

  7.最佳分娩食品

  産婦分娩時需要足夠的産力,而産力來源于食物,在各種食物中當以巧克力為最佳,美國産科醫生稱它為最佳分娩食品。

  巧克力營養豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間内被人體吸收,并迅速轉化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的産婦來講無疑是“雪中送炭”。故産婦臨産時吃幾塊巧克力,可望縮短産程,順利分娩。

  當然,飲食是一門科學。這個飲食方法也不是百分百适合所有人,不同的準媽媽可以根據自己的情況作出适當的調整。

  懷孕晚期吃什麼好 營養不肥胖食譜推薦

  這裡介紹兩款既營養又不會導緻孕婦肥胖、胎兒巨大的食譜:

  一、鲫魚枸杞湯

  原料:枸杞子15克、活鲫魚3尾(約750克)、香菜6克、蔥、醋、料酒、胡椒、姜末、鹽、味精、香油、豬油、姜汁、清湯、奶湯适量。

  制法

  1、活鲫魚去鱗、鰓和内髒,洗淨,開水略燙。魚身每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;蔥切成細絲。

  2、鐵鍋燒熱,依次投入胡椒、蔥絲、姜末,随後放入清湯、奶湯、姜汁、味精、鹽,同時将切過花刀的鲫魚入鍋燙約4分鐘(使刀口翻起,并去腥味),取出放入湯内;枸杞溫水洗淨後入鍋,燒沸後,移文火上炖20分鐘,加入蔥絲、香菜段、醋,并淋上香油。

  功用:此食譜營養豐富、口味清醇,更具有溫中益氣、健脾利濕的作用,如孕婦脾胃虛弱、饑而不食、精神倦怠,可适量食用。

  二、芡實炖鴨

  原料:芡實200克、老鴨1隻、蔥、姜、鹽、料酒、味精适量。

  制法

  1、老鴨宰殺後去毛和内髒,洗淨血水,将芡實洗淨放入鴨腹内。

  2、将鴨入瓦鍋(或砂鍋)内,加水适量及蔥、姜、鹽、料酒。

  3、武火燒沸,改用文火炖熬約2小時,至鴨肉酥爛。

  4、食用時,加少許味精。

  功用:此食譜蛋白質、脂肪、糖類等成分,營養豐富,可益脾養胃、健脾利水、固腎收澀。如懷孕晚期,孕婦出現脾虛水腫、脾胃虛弱,可适量食用。

  孕晚期,準媽媽的飲食要注重營養,卻要嚴格控制糖分以及脂肪的攝入,以控制自身和寶寶的血糖和體重,避免因為胎兒長得過大,造成難産,給新媽媽順利生産造成不必要的障礙。

  懷孕吃什麼好 冬天适合孕婦吃的八種水果

  每個季節都有每個季節的水果,準媽媽在懷孕期間補充營養也是不能缺少水果的幫忙的,那冬天的時候準媽媽吃什麼水果更好呢?一起來看看吧……

  1.蘋果

  蘋果能夠給準媽媽帶來豐富的維生素、礦物質、蘋果酸鞣酸、細纖維等營養。準媽媽多吃蘋果可以緩解孕吐、增進食欲;蘋果還能幫助孕婦預防便秘以及改善貧血狀況哦!

  2.芒果

  芒果的營養主要是歸功于它含有豐富的維生素C、維生素E以及硒等營養元素。維生素C為抗氧化因子,可以維持孕媽媽和寶寶血液健康;維生素E具有維持女性正常生理機能和内分泌以及維持皮膚和腺體機能的作用,讓準媽媽和寶寶都能擁有光滑肌膚。

  3.西柚

  西柚能夠幫助孕媽媽補充更多的天然葉酸,這樣就能夠給寶寶大腦發育提供原料;幫助準媽媽補充足夠的葉酸,還能夠降低妊娠高血壓症、胎盤早剝、胎兒發育遲緩、早産及新生兒體重過輕等情況的發生機率。

  4.櫻桃

  水果櫻桃含有豐富的鐵元素、胡蘿蔔素、維生素b族c族、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,準媽媽多吃櫻桃對腸胃很好,具有增進食欲以及改善貧血的症狀等功效。

  5.草莓

  含有豐富的維生素C是草莓的最大特點,冬季準媽媽多吃草莓能夠有效預防感冒哦!而且草莓中含有的果膠和有機酸可分解食物中的脂肪,具有促進食欲及加強腸胃蠕動作用。不過準媽媽在吃草莓之前一定要清洗幹淨哦!

  6.秋梨

  冬季氣候幹燥,準媽媽可以多吃些秋梨哦!秋梨性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用。

  7.葡萄

  葡萄中含有大量的鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等營養物質。尤其是對于有血色不足、循環不好、冬天手腳冰冷等問題的準媽媽來說吃葡萄能夠有效緩解這些症狀哦!

  8.香蕉

  香蕉主要的作用是能夠幫助準媽媽預防、緩解在冬天更容易出現的便秘的症狀。冬天準媽媽多多吃香蕉,遠離便秘煩惱哦!

  水果對孕期營養的貢獻的是非常大的,即算是在水果相對缺乏的冬天準媽媽也要想盡辦法多吃點水果哦!

  結語:孕期是很重要的,每個家庭都希望能夠生出健康的寶寶,所以懷孕前期大家一定要好好的照顧孕婦哦!相信上述介紹的這些孕婦飲食常識能夠幫助大家哦,也要記得分享給身邊的好朋友們哦,也希望每個孕婦都可以生出健康的寶寶哦!

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