每個女人在懷孕的時候都是非常辛苦的,孕吐是最折磨女性的!許多的孕婦剛剛懷孕的時候會常常沒有胃口,吃不下東西,不僅不利于自身的健康,還不利于寶寶的成長!你們知道孕婦營養食譜有哪些嗎,孕婦食譜密切關系着準媽媽和胎兒的健康!一起來看看小編搜集的這些孕婦早餐食譜吧!
孕婦早餐飲食禁忌 推薦孕婦營養早餐食譜
大家都知道孕婦有些食物是不可以吃的,早餐是一天當中最重要的一頓,孕婦的早餐該吃些什麼呢?生活中有些食物是不可以給孕婦吃的哦,早上不可以喝冰飲,不能吃香蕉等等!想要保證孕婦喝胎兒的健康,就來了解一下下列的這些孕期保健常識吧!
早餐禁忌
1.忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導緻突發性攣縮。
2.忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心髒功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠蘿
菠蘿裡含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
孕婦早餐的菜譜知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款适合自己的養胃方案,這裡推薦幾款,供大家選擇:
(一)清晨養胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,适量白糖。
做法
1.将洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
2.煮沸後改用小火慢煎15分鐘。
3.濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。
(二)桑椹三明治
材料:切片面包若幹(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。
做法
1.将桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,将面包片對折即可。
功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
(三)早晚養胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法
1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗幹淨,大棗洗淨。
2.三者同入鍋内,加清水适量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
3.根據個人口味調味後早晚食用。
功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
準媽媽的開胃菜譜
很多的孕婦在懷孕的時候,妊娠反應較大,常常會沒有食欲,吃不下東西,這樣會影響胎兒的成長!這個時候跟要關心準媽媽的營養攝入,那麼怎樣才能調節孕婦的食欲呢?來學習一下專家是怎麼合理搭配孕婦的飲食的呢,下面的食譜希望能幫助大家哦!
番茄炒豆腐
先用開水把番茄燙一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右長方塊。鍋内放少許油,待熱後,放入番茄炒片刻,然後把切好的豆腐放入鍋内,加少許醬油、白糖、鹽、味精,待豆腐燒透即可上盤食用。
番茄味酸,含有大量維生素C,對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。番茄與豆腐一塊炒,既可以增加準媽媽的食欲,又可以補充營養。
酸菜鲫魚湯
鲫魚去内髒,洗淨後用油煎一下,放入2碗水煮開後,放入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3~5分鐘,然後改用小火煮15~20分鐘,湯變成乳白色即可。
鲫魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分;酸菜有去腥味、開胃作用。準媽媽在飯前喝一碗酸菜鲫魚湯,能夠開胃、補充營養。
自制酸黃瓜
黃瓜洗淨後,切成細條,用鹽腌15分鐘,倒掉多餘的水,加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱内,30分鐘後即可吃。
黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸等營養。剛懷孕的準媽媽生吃黃瓜容易反胃,可以通過一些簡單的制作方法,使黃瓜更美味,而又不失營養。
孕婦喝什麼湯好 孕婦煲湯食譜大全
其實,大部分女性在懷孕的時候,都會去了解煲湯食譜,為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養,因為在這些特煲的湯裡面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。
每個準媽媽在懷孕初期的時候,都會去了解一切關于懷孕的知識,都知道孕期多喝湯是比較好的!但是不知道什麼樣的湯是适合孕婦的呢,今天小編就給大家帶來了專家給孕婦們列出的一些孕期湯類哦,希望可以給孕婦們補充營養!
美顔的孕初期好湯,味美易做
材料:新鮮雞腳8隻;番茄3個;胡蘿蔔1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。
做法
1.雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血污,備用;
2.将所有材料切成合适入口的大小;
将所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。
說明:這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。
孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯
材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3隻)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。
做法
1、将所有材料洗淨備好 陳皮用水泡軟,刮掉裡面的軟囊備用
2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。
3、将所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘後,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。
此款湯水有補虛利水的作用,對中後期有些水腫的孕媽媽非常好的。在孕後期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡單易做,而且味道都好正哦。
孕晚期好湯——冬菇幹貝排骨湯
材料:排骨半斤,雞腳8隻(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),幹貝5粒。
做法
1.将排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清淨血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);
2.冬菇用水洗淨稍浸泡,幹貝用水泡開,撕碎;
3.在鍋中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。
說明:這道湯水是非常養胎的哦,因為鈣質豐富,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。
結語:懷孕是一個奇妙的過程,見證了一個新生命的誕生,這是一件很美好的事情!但是每個孕婦也是非常辛苦的,不僅要關心孕婦的飲食健康,還要時刻注意孕婦的情緒等方面!希望小編今天介紹的這些孕婦食譜可以幫助大家更好的照顧孕婦!
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