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女人貧血推薦五大食療方

美食更新时间:2025-03-13 04:46:23

　　造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇，虛證常見有血虛，氣虛，陰虛，陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇适宜的治療貧血的食療方法進行調治：

　　1、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中适量調米溫服，10-15天為一療程。

　　功效：補腎壯骨。

　　2、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。

　　功效：養心補脾，滋補強壯。

　　3、豬肝150克，菠菜适量。豬肝洗淨切片與澱粉，鹽，醬油，味精适量調勻，放入油鍋内與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗淨切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調料，吃肝吃菜喝湯。

　　功效：補鐵，适用于缺鐵性貧血。

　　4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，将成，放入紅糖适量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

　　功效：補肝益腎，養血理虛。

　　5、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加适量白糖。

　　功效：滋陰補血。

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