天氣轉涼了，除了喝羊湯，最重要的早餐你都吃啥？睡了一夜人體正是需要及時補充養分的時候，體内的糖原經過一夜已經消耗殆盡，這個時候應當及時補充，以免出現血糖過低。血糖濃度低于正常值就會出現饑餓感，這時候大腦的興奮性随之降低，反應就會遲鈍，注意力也不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質和量不夠，容易引起能量和營養素的不足，降低上午工作、學習的效率。所以早餐是一天之中最為重要的一餐，那麼我們要吃什麼、怎麼吃也就成為了每個人每天都在思考的事情，豆漿是很大一部分人的選擇，那麼豆漿你都怎麼喝呢？

豆漿怎麼喝呢？不會還是豆漿機裡一把豆子吧?那是不是有點浪費最佳汲取養分的時刻呢？氣溫逐漸變冷，一場雨冷起一場了，在這寒冷涼燥的暮秋時節，多喝一些溫暖的湯或水，既補充了水分，又滋養了身體。有句俗話說得好：“霜降一過便是冬，滋補養胃豆漿濃”，所以每天早晨一杯五谷雜糧豆漿顯得尤為重要，比喝牛奶要好得多，何況現在有些牛奶裡不一定有牛奶。所有營養來自食物本身的精華，好喝易吸收，何況自己制作的純不說更無任何添加劑，你說是不？那下面咱們就分享10個簡單易做的豆漿看看哪個适合你呢？

紅豆有着疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顔的好處；薏仁（薏米）健脾補肺、清熱利濕，秋冬喝剛剛好，祛除身體濕氣和水腫，還可以健脾胃。

●食材準備：

清水1200毫升、紅豆 40克、薏仁 20克、紅棗 5顆、燕麥片 15克、白茯苓 10克。

●豆漿做法：

所有食材用清水清洗一遍，另紅豆跟薏仁提前浸泡2小時左右，然後将食材一并倒入自動豆漿機中，各人家中的豆漿機各有不同，所以自行調制。

紅棗在《藥品化義》中有記載：養血補肝；枸杞可以提高皮膚吸收氧分，且滋補肝腎和明目。

●食材準備：

清水1200毫升、枸杞10克、黃豆45克、紅棗15克。

●豆漿做法：

昨晚睡覺前将黃豆洗淨然後浸泡至第二天早上直接用，早上起來将紅棗、枸杞，清洗處理幹淨後與黃豆一起放入豆漿機内，加清水，我用的豆漿機有濕豆功能，你的有沒有？加熱至熟後既可飲用。大豆經過充分地浸泡打的豆漿口感更加細滑，喜歡顔色好看點的，可以多增加多枸杞。打好的豆漿因為紅棗的加入，有淡淡的甜味，可以根據自己喜好，添加糖的分量。

紫薯可以促進胃腸蠕動、保肝護肝；花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體内膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體内沉積。

●食材準備：

清水1200毫升、紫薯半個、花生20克、燕麥片10克、紅棗幾個随心、黃豆15克、核桃1-2個、加點白糖根據自己的口味。

●豆漿做法：

黃豆提前浸泡30分鐘；花生用清水浸泡，搓掉外衣；紫薯去皮後切塊；紅棗去核。這樣做出來的豆漿口感香濃順滑，營養滿分。

抹茶自帶一股清爽的氣息，明目、提神、醒腦，抹茶中含有茶多酚和多種維生素，也有養顔之好處。

●食材準備：

清水1200毫升、黃豆适量、抹茶10克、糖适量（也可以用蜂蜜）

●豆漿做法：

先将黃豆洗淨清水浸泡一個小時左右，然後直接撈出放進豆漿機内，加入清水，等豆漿做好後過濾殘渣倒入杯中加糖，加抹茶後攪勻。口感清清爽爽，香醇濃滑，早上喝過後精神抖擻一整天。

南瓜保護胃粘膜、有助消化、健脾、養胃，對一些重金屬有解毒的作用。

●食材準備：

清水1200毫升、黃豆30克、燕麥15克、南瓜50克

●豆漿做法：

将黃豆以及燕麥洗淨備用，南瓜取少許去皮去瓤，切小塊，然後一并裝入豆漿機。南瓜燕麥豆漿香滑爽口，口感香甜，恰到好處的可以不加糖，根據自己的口味來定。

核桃益腦，紅棗益血。

●食材準備：

清水1200毫升、黑豆适量、核桃5個左右自己決定、紅棗5-6顆、糖（冰糖、紅糖、蜂蜜都可）

●豆漿做法：

紅棗去核洗淨備用，黑豆也提前浸泡，核桃剝皮清水浸泡半小時去苦味，留個核桃仁碾碎備用。準備好後除碾碎的核桃仁外其他一并放入豆漿機，豆漿做好後裝碗撒上碾碎的核桃，香甜可口，還有顆粒感，口味棒棒哒。

銀耳能提高肝髒解毒能力，富含維生素D，銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

●食材準備：

清水1200毫升、銀耳40克、黃豆80克、糖（冰糖、紅糖、蜂蜜都可根據自己的口味）

●豆漿做法：

提前在臨睡前将黃豆浸泡以備第二天使用，将銀耳去蒂洗淨，切碎備用。準備好後将食材放入豆漿機内。豆漿入口爽滑香甜，夾雜着銀耳的膠質，是不是有點象什錦飲料的感覺？喝一段時間皮膚也會有所改變。

這碗豆漿以氣血為本，女生最易氣血不足，喝它準沒錯。比牛奶來得實在，前幾天訂的鮮牛奶喝出米粒，因此我買了豆漿機。

●食材準備：

清水1200毫升、花生米20克、枸杞10克、紅豆20克、黃豆50克、紅棗适量。

●豆漿做法：

臨睡前将花生米、紅豆、黃豆清水浸泡備用。第二天将食材洗淨，紅棗去核，處理完後将所有食材放入豆漿機内。花生帶來獨有的香味，夾雜着紅棗的香甜越喝越香越醇。

闆栗益氣健脾、活血壯腰；加上黃豆、黑豆，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、磷、鋅，等多種微量元素，打成豆漿後，營養物質更加有利于人體吸收。

●食材準備：

清水1200毫升、黑豆30克、闆栗150克、黃豆30克、糖（冰糖、紅糖、蜂蜜都可根據自己的口味）

●豆漿做法：

紅豆、黃豆提前一晚浸泡。闆栗剝皮洗淨，切成小碎，然後一并放入豆漿機内。豆漿滑嫩爽口、香糯甜潤。

山藥滋腎益精，益肺止咳，降低血糖，健脾益胃、助消化。

●食材準備：

清水1200毫升、山藥适量、紅棗适量、黑豆适量、黑米适量、冰糖适量。

●豆漿做法：

山藥洗淨去皮，切小塊，紅棗洗淨去核，黑米和黑豆适量洗淨，準備好後一起放入豆漿機，紅棗多就少放冰糖，甜度适宜即可，準備好了就直接放入豆漿機即可。常喝頭發烏黑亮麗氣色好！

以上的豆漿做法适合秋冬季早餐，早餐的重要性不容小觑，不要以為自己正年輕就忽略，總有一款适合你，養成吃早飯的好習慣，健康生活才會有美好的未來，早餐你都怎麼吃呢？豆漿做法簡單易學，不僅好學，而且口感好，顔值到位，值得試試，生活要有儀式感。分享美食、分享快樂。（部分圖片來源網絡侵權必删）

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