清炒苦瓜的熱量及營養-tft每日頭條

清炒苦瓜的熱量及營養

美食更新时间:2024-12-02 20:56:46

　　肥胖不僅會嚴重的影響着我們的自身形象，并且還會影響着我們的身體健康，很多愛美的女性總是在飲食上特别的注意，希望能夠健康的減肥，低熱量的食物對身體的健康又很多的好處，其中苦瓜就是我們最常吃的食物，能起到很好的減肥的作用，下面一起了解下清炒苦瓜的熱量及營養。

　　清炒苦瓜的熱量及營養

　　清炒苦瓜的熱量是：42 大卡（100克）

　　營養

　　苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

　　1、促進飲食、消炎退熱：

　　苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃；所含的生物堿類物質奎甯，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

　　2、防癌抗癌：

　　苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長。

　　3、降低血糖：

　　苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

　　用法用量

　　1、不要一次吃得過多。

　　2、苦瓜煮水擦洗皮膚，可清熱止癢祛痱。

　　3、苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。

　　上面就是對清炒苦瓜的熱量及營養的介紹，通過了解之後我們知道清炒苦瓜的熱量非常的低，對于減肥的人來說是再好不過的食物，它能起到減肥的作用并且還能保證我們的營養均衡，并且苦瓜炒熟了之後在吃能減輕苦味。

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