都說"煙花三月下揚州",就讓小編帶大家,去揚州過一個充滿希望的春天吧。
江南小鎮的婉約柔美,正如一首《南方姑娘》那樣動聽。相比較于杭州的高貴、蘇州的熱鬧,低調内斂的揚州顯得更加溫柔又安靜,春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,悠閑的生活讓人平生許多好感。這裡沒有地鐵,沒有嘈雜的街頭,沒有小橋流水人家,有的是年頭感強烈的巷弄,随處可見的粉牆黛瓦,五步一花亭,十步一公園,雖在江南,卻不止于江南韻味。
星期五 19:30 【東關街上的蟹黃湯包】東關街大概是揚州最熱鬧的一條街了,吃的玩的看的,雖然是遊客街,但裡面也有不少好吃又有意思的地方。
這裡要推薦一個揚州的頭牌小吃,恒興記蟹黃湯包,現在改名叫"茶悅籠"。店面用一個橫幅似的布條寫着:乾隆爺贊過的湯包怎能錯過!據店内介紹當年乾隆下江南因吃湯包不得要領而留下"吃湯包甩到半背"的佳話。與龍袍相關的包子故事估計在全國也就僅揚州才有吧。
湯包一籠有8個,有蝦仁的、蟹黃的、幹貝的,還有全家福,品種多,味道好,包子皮薄湯多餡足,鹹淡适中。其中的湯汁真的太驚豔了,再蘸點吃湯包必備的醋,蟹黃的清香和醋的酸味交織的恰到好處,再配上濃郁的湯汁,不誇張,絕對會一籠一籠吃的停不下來。
Tips:
地址:東關街美食廣場302号(近武當行宮)
營業時間:09:00-22:00
星期六 10:30 【一點也不胖的瘦西湖】杭州的西湖家喻戶曉,古今中外多少人被她"淡妝濃抹總相宜"的樣子吸引。而在鄰省揚州,也有一個西湖,叫做"瘦西湖"。
風光秀麗的瘦西湖有太多的形容詞用以描述,"借瘦西湖的一角誇堪其瘦"描繪的就是瘦西湖。
揚州瘦西湖可供吟誦的景物實在是太多了,有形狀别緻的"五亭橋",有壯麗優雅的"望春樓",還有山清水秀的"熙春台",長堤、小金山、釣魚台、瓊花……瘦西湖如畫般的美景,獨特的畫卷,如癡如醉的風光,已留下烙印。零星雅緻的山石,把瘦西湖點綴得分外妩媚動人。站在湖邊遠眺,湖水清澈明亮,湖面遊船點點,遠處煙霧迷蒙,給人一種如入仙境之感。長堤上堤三步一桃,五步一柳,相間而植,煞是好看。細長苗條的瘦西湖,恰似亭亭玉立的少女,舞動着柳腰,盡情的舞蹈,吸引着衆多遊客止步駐足,迷途而不知返。
雖說:天下西湖三十六,個中最美在杭州!,瘦西湖盡管比不上西湖那般大氣、璀璨,卻也清麗、素雅,還天然多出一種風流體态,都是西湖,卻有不同的美,不一樣的韻味。
Tips:
地址:大虹橋路28号
開放時間:6:00-18:00
門票:旺季150元,淡季120元
星期六 13:30 【楊派盆景博物館】揚派盆景博物館建在絢麗多姿的瘦西湖公園内。揚派盆景博物館分室内室外兩塊部分同時展示,所到之處都有驚豔。在揚州,最大的收獲就是愛上這裡的盆景。揚州的盆景讓人大開眼界,每一盆盆景都是一個故事,都飽含了一個主題,也是設計者們想借盆景的儀态向人們展示他的内心世界。
揚派盆景博物館室内展區非常豐富,展示有盆景區、圖片區、古盆景區和幾架展區等。盆景區以樹木和山水配花的盆景為主。館長介紹,在植物休眠期則陳列樹木盆景為主,其餘時間以陳列山水盆景為主,配置盆花;圖片區,以圖片和文字介紹盆景概說、中國盆景的曆史、中國盆景的風格與流派、揚州盆景的曆史、揚派盆景技藝圖解、揚州的中國盆景藝術大師及專家介紹、揚州盆景獲獎作品介紹等内容;古盆展區,展示各個時期的古盆,這裡的古盆均為仿品,代表的是一個年代的瓷窯的燒制技術;幾架展區,展示各種式樣的盆景幾架,并介紹哪類的盆景配上哪類的幾架方顯格調等。除此之外,還設有榮譽室、盆景大師工作室、揚州盆景研究所、演示廳、錄像廳、盆景制作室、盆景養護區、溫室等。
揚派盆景博物館的道路兩側也按樹種擺放了盆景。最為驚歎的是在展館西立面南側,沿白色牆面做了盆景式的園林小品,将中國盆景的山水、樹木、水旱、挂壁融為一體,頗攝人心魄。
揚派盆景博物館是藝術生活的展館,這裡的一草一木,一動一靜都讓人心動。
星期六 18:30 【盧氏鹽商住宅裡的晚餐】盧氏鹽商住宅始建于清光緒20年,是揚州現存規模最大的鹽商住宅建築,也是反映揚州鹽文化的重要遺迹。門楣上的磚雕異常精美,雖經過了漫長歲月的洗禮,但仍可分辨出磚雕上神态各異的人物,人物活潑靈動,至今栩栩如生。
盧氏古宅環境清幽,主營餐飲,隻參觀不用餐需要單獨購門票!取号等位是常事,包間很多,可以提前預定。菜品價位中等,味道不驚豔,用餐的環境非常享受。據說早點非常有特色,有揚州早茶,但早點需要排隊比較久,大概7點左右就已坐滿了人。
整個住宅的中間部分全部是建築,幾乎都改造成了宴會廳,以中國風的古色古香裝修,牆體用的是木料,地闆是石磚,裝飾用木雕,古樸而厚重,氣派又不失韻味。
從最北側零點大廳出來,向西看就可以看到那株著名的170年紫藤了,幾乎是跟宅子同齡,藤蔓粗壯質地堅硬,在外形上無特殊之處。老樹盤根,物是人非,樹還在,這是生命的進程。
過了紫藤所在的一片草地,往南一點就是後花園的水池以及船廳,因為南北狹長,東西并不開闊,船廳看起來顯得比較局促。但作為住宅來講,還真是為數不多的有水的地方,絕非一般的鹽商可比,由此可見該鹽商在當年是非常有錢之人,并且很會享受生活,這麼大的宅院,古樹、池水、船都帶了回家。
盧氏古宅有傳說中的文思豆腐和花雕鲥魚,值得一吃。吃飯、逛園子,好好享受一個揚州式的晚餐。
Tips:
地址:廣陵區康山街22号
營業時間:07:00-09:30,11:30-13:00,17:30-20:00
星期日 10:30 【遊一"個園"而臨四季】蘇州有個"拙政園",揚州則有個"個園"。蘇州園林聞名遐迩,揚州園林也不負衆望。拙政園和個園兩者都是蘇杭地區知名的私家園林。可見當初的南方小城的富商一個個也是富可敵國。
個園以竹石取勝,園内種滿了各色的翠竹,連園名中的"個"字,也是取了竹字的半邊。在中國傳統的文化中,竹子有着不一般的含義。竹子四季常青象征着頑強的生命、青春永駐;竹子空心代表虛懷若谷的品格;其枝彎而不折,是柔中有剛的做人原則;生而有節、竹節必露則是高風亮節的象征。從個園内的竹節和對竹的愛護可望至園主的人格追求。
個園建于清代,是嘉慶年間兩淮鹽商黃至筠的私人園林。從園林的布局和建設可見黃至筠的清雅,品位之高,深遠的情懷都通過這一園的風景抒發了出來。
園内翠竹茂盛、四季假山流水涓涓,繞園一周如曆春夏秋冬四季,而四季之景印于心,藏于眼簾。四季之美就在這不經意的點綴和園林特色中彰顯着個性的力度,遊一園而臨四季也成為了個園的個性和揚州的特色風景。
Tips:
地址:鹽阜東路10号
開放時間:
07:15-18:00 旺季(3月-6月,9月-11月)
07:15-17:00 淡季(1-2月,7-8月、12月)
門票:旺季45元,淡季30元
星期日 12:30 【日式小屋裡的泰國料理】在揚州觀巷裡藏着一家非常文藝的泰國料理,雖然是泰國料理,整個環境卻是簡簡單單的日式風格。
這家店叫"About Bistro",原木色的主色調,會以為身處日式食堂裡。餐廳裡的餐具也是簡約的日式風格,餐具和環境真的容易讓人以為在吃日本料理。
老闆是幾個熱愛泰國料理的年輕人,店開的不久,因為他們的認真和用心,顯得格外溫馨。
菜品方面,除了冬陰功湯有點不到位,其他菜品真的是很泰國了,推薦泰式魚餅,芒果糯米飯,一切咖喱的東西。目測會成為揚州一家網紅店。
Tips:
地址:觀巷41号黃門(近東關街)
營業時間:11:00-13:00,17:00-20:00
星期日 14:30 【朱自清故居】從汪氏小苑穿到文昌中路上,路上一處指示牌标着朱自清故居的方向,對朱自清的印象僅限于中學時期的散文,記得他的《荷唐月色》和《背影》,筆下文風樸實,語言流暢,含蓄而又委婉的複雜情感都夾雜在他的文字之中。很多人不知道他曾在揚州生活。
揚州出才子,确實名不虛傳。
一路穿過巷子,感受着揚州的慢生活,故居不大,卻是個很安靜的小院子,談不上窗明幾淨,卻也十分幹淨。建築物源于清代,是揚州典型的民居。故居有正房和偏屋合理劃分,即三間兩廂一對照,客座兩間,大門過道一間和天井一方。朱先生曾在全國多地居住過,而揚州的故居是最為完好的朱氏舊居,書房和卧室是以當年的原始面貌展現,原汁原味還原了晚清時期朱先生一家人的起居習慣。清貧的故居令人肅然起敬。
朱自清先生的散文,不論是《背影》或是《荷塘月色》,都找不到揚州的身影,但朱先生的一生卻永遠都與揚州有關。遙想當年,活在當下。曆史的車輪在若幹年後的今天,将安靜的小院融入周遭的市井生活之中,不争不搶的小小的宅院,如今已成為國家級重點文物保護單位。
Tips:
址:廣陵區安樂巷27号
開放時間:8:30-17:30(4月-10月),8:30-17:00(11月-次年3月)
門票:憑身份證免費領票
星期日 17:00 【 返 程 】,
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