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孕婦能不能吃酸辣粉 要注意衛生

母嬰 更新时间:2025-02-24 18:24:33

  酸辣粉作為一道桂林的地道小吃,因為非常的美味可口,而且很開胃,所以受到了人們廣泛的喜愛,但是孕婦的飲食是需要非常的注意的,孕婦懷孕期間可以吃酸辣粉嗎?吃酸辣粉會不會對孕婦有影響呢?

  1、孕婦适量或偶爾吃1次或2次酸辣粉,沒有什麼問題,其中紅薯粉裡也含有各種對孕婦有益的營養物質;但是若孕婦常吃,則對自己和胎兒都會造成不良影響。

  酸辣粉的調料中含有一些較為性熱的調料,如花椒粉、辣椒油等,孕婦本身體内有熱氣,若多吃上火,容易導緻或加重大便幹燥、便秘等,便秘不可怕,可怕的是孕婦便秘,在排便的時候用力很容易流産。

  2、其次酸辣粉吃多了會增加腸胃的負擔;也會使子宮、胎兒、血管局部擠壓導緻供血不足,容易引起血壓增高等症狀出現,給孕婦和胎兒都造成傷害,所以建議孕婦少吃酸辣粉這種燥熱的東西。

  孕婦吃酸辣粉要控制飲食量,并且要到正規的飯店食用,最好不要在街頭小攤吃,因為很難保證衛生,孕婦還是需要注意孕期的飲食衛生習慣。

  3、傳統酸辣粉的湯是用豬骨、雞骨、牛骨再加一點提鮮的海産品經過長時間熬制成的高湯。

  因此,傳統酸辣粉的底湯不僅能喝、好喝,而且含有豐富的鈣質、骨膠原和氨基酸等多種營養成分。

  而市場上大部分酸辣粉的湯孕婦是不能喝的,因為它們是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的效果,黑乎乎的上面漂着一層厚厚的辣椒油,或是湯很渾濁,裡面渣太多,孕婦喝對身體和胎兒都不利。

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