産婦在經曆了生産過程後會變得比較虛弱，同時需要馬上喂養寶寶，所以在營養方面的補充一定要注意。那麼産婦坐月子吃什麼會比較好呢，又有哪些食物是忌吃的呢？如果你也不知道，就來看看下面作文庫知識百科小編為大家整理的内容吧。

　　一、坐月子吃什麼——益忌食物盤點

　　(一)月子飲食宜：精、雜、稀、軟

　　1、坐月子的飲食還是以溫補為主，主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。

　　2、精是指量不宜過多，産婦進補要适度，如果你是母乳喂養嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量亦可。

　　2、雜是指食物品種多樣化，葷素搭配很重要；

　　3、稀是指攝入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。可以多喝點水，還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

　　4、軟說的是食物燒煮的方式，應以細軟為主，飯或面都應煮得軟一些。

　　(二)月子飲食忌：冷、辣、鹹、酸

　　1、忌食寒涼生冷食物，不利于惡露的排出和淤血的去除。

　　2、忌食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重氣血虛弱，并緻便秘。

　　3、忌食酸澀收斂食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于惡露排出。

　　4、忌食過鹹食品，易緻水腫。但也不可忌鹽，因産後尿多、汗多。

　　5、忌食過硬、不易消化的食物，易導緻消化不良。

　　6、忌食過飽：産婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。産後應做到少食多餐，每天可進食5-6次。

　　二、坐月子吃什麼——分階段吃

　　(一)第一階段：

　　第一周是産後新媽媽排惡露的黃金時期，同時産前的水腫以及身體多餘的水分，也會在此時排出。因此，第一周暫時不要吃得太補，以免惡露排不幹淨。中醫師建議主食可以豬肝為主，一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦，主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。

　　(二)第二階段：

　　第二周惡露逐漸減少，顔色和第一周相較不那麼鮮紅。另外，産後會伴随腰酸背痛的症狀，傳統上所謂吃什麼補什麼，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花時可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性溫味甘，是顧筋骨和強腎的藥材。

　　(三)第三階段：

　　惡露此時已排盡，該是補氣血的時候，也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞，也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘，又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸，能夠補益五髒、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效，但是餐餐吃容易吃膩，而蔬菜有些屬于寒性，因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜，不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。

　　三、坐月子吃什麼——分産後時間吃

　　(一)産後第一周

　　以排為主：高熱量

　　為了補充媽媽在分娩過程中的大量消耗，産後飲食自然應以富于營養、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。但對于剛生下寶寶的新媽媽來說，身體仍處在極度虛弱的狀态，同時腸胃的蠕動也較差，對食物的消化與營養吸收功能尚未恢複。進補要考慮身體狀況，更需要注意針對性。

　　(二)産後第二周

　　以調為主：催乳食品

　　究竟怎樣樣才能分泌出營養豐富、充足的乳汁呢？是許多哺乳期新媽媽十分關心的問題。其實，乳汁分泌的品質和數量會受到很多方面的影響，比如愉快的心情、規律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中最重要的就是媽媽的營養狀況。食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽産後催乳的方法。不僅安全有效，而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效，對于新媽媽來說可是必不可少的一環。

　　(三)産後第三周

　　以補為主：高蛋白

　　坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營養外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約2400~2600卡的熱量。營養學家推薦，新媽媽每天蛋白質攝入量應達到95克。隻有攝取充足且高質量的蛋白質，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。

　　(四)産後第四周

　　以養為主：纖維素

　　相信那些高脂肪高熱量的高蛋白質的月子餐已經令各位新媽媽們頭疼不已吧！胃口不好嗎？沒關系，是時候給我們的菜單加些新花樣了！蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食欲，防止産後便秘的發生，還能吸收腸道中的有害物質，促進毒素排出。另外，蔬菜中大量的維生素對于新媽媽的精神恢複，避免抑郁也大有好處！

　　四、坐月子禁吃食物

　　(一)巧克力

　　産婦整天在嘴裡嚼着巧克力，會影響食欲，使身體發胖，而必需的營養素卻缺乏，這當然會影響産婦的身體健康。所以産婦最好不要吃巧克力。産後媽媽們如果食了過多的巧克力，那麼對于哺乳期的新生兒的發育會産生不良的影響的，這主要是因為巧克力中所含有的可可堿，是會滲入到母乳并在嬰兒體内蓄積，能損傷神經系統和心髒，并使肌肉松弛，排尿量增加，結果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩。

　　(二)忌食過鹹食物

　　因鹹食中含鹽較多，可引起産婦體内水鈉潴留，易造成浮腫，并易誘發高血壓。但也不可忌鹽，因産後尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補充一定量的鹽。

　　(三)其他應節制的食物

　　蔥、姜、辣椒等辣物，一次不能過量；冷凍食品過量容易引起下痢，曬幹的食品和多纖維蔬菜，過量時不容易消化，濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料，如醬菜、腌菜等鹹品含鹽豐富的食品。都應該節制進食。

　　(四)生冷食物

　　産後身體氣血虧虛，應多食用溫補食物，以利于氣血恢複。若産後進食生冷或寒涼食物，會不利于氣血的充實，容易導緻脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和淤血的去除。

　　(五)味精

　　味精。為了嬰兒不出現缺鋅症，新媽媽應忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒，特别是12周内的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利。因為味精内的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體内。

　　過量的谷氨酸鈉對寶寶，尤其是12周内的寶寶發育有嚴重影響，它能與寶寶血液中的鋅發生特異性的結合，生成不能被機體吸收的谷氨酸，而鋅卻随尿排出，從而導緻寶寶鋅的缺乏，這樣，寶寶不僅易出現味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長發育遲緩等不良後果。

　　(六)刺激性食物

　　忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導緻便秘，進入乳汁後對寶寶也不利。而且媽媽産後氣血虛弱，若進食辛辣發散類食物，如辣椒，可緻發汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重産後氣血虛弱，甚至發生病症。刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會影響睡眠及腸胃功能，對嬰兒也不利。

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