蜂蜜是我們常見的一種産品，好的蜂蜜不但能夠補充營養，而且有利于身體健康。現在蜂蜜也有很多品種，比如說最常見的百花蜜、桂花蜜等。生姜性寒，清熱解毒是它主要的作用。民間有很多偏方都是利用生姜，常見的就是利用生姜生發了。現在有些人想要将蜂蜜和生姜一起吃，蜂蜜和生姜能一起吃嗎這個問題成為了争論的焦點。實際上，這種行為是可以的。
買來生姜，切下20cm*20cm這麼一塊，别切得太碎。放清水到茶壺裡煮。煮開之後放入紅茶，比如祁門紅茶，放一會兒，大概比較溫熱能入口的時候把它倒出來加入一些蜂蜜。但是要注意盡量不要用槐花蜂蜜，因為它是涼性的不适合特殊時期飲用，要用棗花蜂蜜，益母草蜂蜜最好。然後就做成了。
或者蜂蜜160ｇ．姜25g.川貝母粉20ｇ、将姜塊洗淨搗成泥狀與川貝母粉、蜂蜜一同倒入茶1小時取出備用每次服10ｇ，每日3次，用乳汁調服，适用于小兒百日咳。或者蜂蜜310ｇ，生姜、黨參、山藥各260g。将生姜揭碎取汁，黨參、山藥研末，同蜂蜜一次，每次１湯匙，用熱粥造服。本方運用于脾胃虛弱引起的小兒厭食。
蜂蜜配生姜，男女老少都适合飲用，每天早晨及入浴前各喝一次，連續喝兩個月後，體質明顯改變，皮膚變得細嫩。堅持飲用生姜蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或顔色變淺，而且不會有繼續生長的迹象。
蜂蜜配生姜有許多奇妙的作用，通過巧妙搭配可以很好的調節身體。但是需要注意的是身體體質弱，或者體質偏寒的人還是不要吃生姜的比較好，可以将蜂蜜和其他混合在一起泡茶，每天喝一點，對身體有益而無害。
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