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清心豆腐羹的做法

圖文更新时间:2025-02-12 23:46:19

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）1

外出必點的一款，小朋友超喜歡，喝一碗暖暖的幸福感!

By 唛穗

用料

内酯豆腐 1盒
瘦肉 100克
甜玉米 1/2根
雞蛋 1個
香腸 1根
香菜 2根
澱粉少許
油少許
水适量
六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 1勺

做法步驟

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）2

1、準備食材。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）3

2、瘦肉剁碎，火腿切丁，玉米切粒，香菜切段備用。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）4

3、玉米澱粉加半碗水，攪勻，勾芡用的。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）5

4、雞蛋打散備用。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）6

5、鍋中加少許油，加入肉碎，翻炒爆香。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）7

6、加入适量溫水，煮3分鐘。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）8

7、加入火腿粒、玉米粒和豆腐。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）9

8、劃碎豆腐，焖煮一會。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）10

9、均勻的倒入之前的玉米澱粉水，邊倒邊攪拌。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）11

10、濃稠時均勻的倒入蛋液，邊倒邊順時針攪。拌。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）12

11、加入鹽、六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）13

12、撒上香菜段

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）14

13、即可出鍋。

清心豆腐羹的做法（我心中的冬日限定）15

14、成品。

小貼士

材料可以随意搭配，黑木耳切絲也是絕配哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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