
外出必點的一款,小朋友超喜歡,喝一碗暖暖的幸福感!
By 唛穗

1、準備食材。

2、瘦肉剁碎,火腿切丁,玉米切粒,香菜切段備用。

3、玉米澱粉加半碗水,攪勻,勾芡用的。

4、雞蛋打散備用。

5、鍋中加少許油,加入肉碎,翻炒爆香。

6、加入适量溫水,煮3分鐘。

7、加入火腿粒、玉米粒和豆腐。

8、劃碎豆腐,焖煮一會。

9、均勻的倒入之前的玉米澱粉水,邊倒邊攪拌。

10、濃稠時均勻的倒入蛋液,邊倒邊順時針攪。 拌。

11、加入鹽、六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。

12、撒上香菜段

13、即可出鍋。

14、成品。
材料可以随意搭配,黑木耳切絲也是絕配哦
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