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補血八強女性貧血吃什麼食物好

健康更新时间:2025-04-29 10:54:34

　　補血八強女性貧血吃什麼食物好

　　大部分的女性都多少有貧血的症狀，特别是在生理期過後，常常面有菜色。補血對女性非常重要，快将8大補血食材加入菜單，恢複好氣色吧！

　　黑木耳

　　低卡、高纖，質優減肥食材。每100g約含鐵1.1mg，除了補血外，豐富的纖維與膠質，能促進腸胃蠕動、增加飽足感，而且熱量低，是健康減肥的好食材。

　　牛肉

　　高吸收率且富含優質蛋白質。動物性肉類中，顔色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg，而且鐵的吸收率高達22.8%。此外，還富含蛋白質及各種礦物質，是非常優質的補血食物喔！

　　龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，産後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　葡萄幹

　　迅速恢複疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進而恢複疲勞，即使腸胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。

　　發菜

　　發菜色黑似發，質地較發粗而滑，内含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女産後也可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。

　　苋菜

　　名列前茅的補血蔬菜。苋菜分為紅苋與綠苋，2種的鐵質含量都很高（每100g紅苋約有12mg、綠苋約為4.9mg），和小魚同煮，鐵質更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦！

　　豬肝

　　每2周吃1次，擁有粉嫩肌！每100g有11mg鐵，及豐富的維生素B12、葉酸，是産生紅血球不可或缺的元素之一，每2周或月經完吃1次，永保粉嫩肌。但膽固醇較高，且容易受污染，挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特别的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

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