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産婦營養 産婦坐月子7類營養佳品

母嬰 更新时间:2024-09-11 19:21:40

  産後是一個非常重要的時期,這個時候因為媽媽們剛經曆過一個分娩的過程,身體急需要恢複,因此飲食就成了幫助恢複的重要途徑,飲食吃的好,産婦恢複的自然快,下面小編就為大家介紹一個關于産婦營養補充的飲食介紹。

  産婦坐月子7類營養佳品

  炖湯類

  湯類食物營養容易被人體吸收,并且能夠促進乳汁的分泌,幫助産婦恢複身體健康。牛肉湯、豬蹄湯、排骨湯、雞湯,等等都是非常适合産婦的。其中豬蹄炖黃豆湯是傳統的下奶食品。

  雞蛋

  蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。

  吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯裡等。傳統上産婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。

  小米粥

  富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或将其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。

  紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

  在這些食物中含有對人體補血、去寒非常有幫助的鐵、鈣等元素。但是要注意,紅糖是粗制糖,雜質較多,要煮沸再食用。

  

  營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鲫魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或炖湯,湯肉一起吃。

  芝麻

  在芝麻中含有非常豐富的鐵、鈣、磷、蛋白質等元素,能滋補身體。

  蔬菜水果

  含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助于消化和排洩,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時産婦的消化系統功能尚未完全恢複,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

  産婦吃什麼下奶好

  大家都知道給寶寶喂養母乳不僅對寶寶的發育有衆多好處,還能給媽媽們減少很多不必要的麻煩。但天不遂人願,事實上有很多産婦奶水不足,不能哺育寶寶,産婦吃什麼才能下奶好呢?

  1、鯉魚粥

  鮮活鯉魚一條(約500克)去鱗除内髒後切成小塊,與白米或小米一起煮粥。粥内不放鹽,淡吃。如用鯉魚1條煮湯,放入少許醬油,但不放鹽,吃肉喝湯,催乳效果亦佳。

  2、豬骨通草湯

  豬骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小時得豬骨湯約1小碗,加入少許油,1次喝完,每日1次,連服3-5天。

  3、鲫魚湯

  鮮鲫魚500克,去鱗除内髒,加黃豆芽60克(或通草6克,中藥店有售),煮湯喝,每日2次,吃魚湯,連服3-5天。鲫魚湯宜淡食。

  4、豬蹄通草湯

  豬蹄1隻,通草3克,加水适量,放入砂鍋内共煮2小時,得豬蹄湯一碗,分兩次喝完。每天1次,連服3-5天。豬蹄在進餐時吃掉。

  5、清淡肘子

  豬肘子1隻,當歸、王不留行(中藥店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至爛熟。午餐吃肉,晚餐喝湯。

  6、黃花炖瘦肉

  幹黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克,煮或炖至熟爛後做菜佐餐。也可用同量的黃花菜與豬蹄,同煮食用。(必須用幹黃花菜與豬肉或豬蹄同炖、煮才有通乳之效)。

  7、絲瓜仁鲢魚湯

  絲瓜仁50克,鮮鲢魚一條(約500克),共同熬湯。熟後吃魚喝湯,吃時可放些醬油,不放鹽,1次吃完,日服1次,連服3天。

  8、阿膠大棗羹

  阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,搗爛備用。将大棗洗淨,加适量水放入鍋内煮爛,濾去皮核,置入一鍋中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿膠放入碗中蒸化後,倒入炖大棗、核桃仁的鍋内,共同熬煮成羹即可。産後每日早晨服2-3湯匙。本藥羹對冬天生孩子的産婦效果尤佳。

  9、花生大米粥

  生花生米(帶紅皮0100克,大米200克,将花生米搗爛後放入淘淨的大米中煮粥,粥分兩次(早午和早晚各1次)喝完,連服3天。

  10、清炖烏骨雞

  烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治産後虛弱,乳汁不足。

  11、母雞炖山藥

  母雞1隻,洗淨,将黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虛弱少乳者。

  12、芪肝湯

  豬肝500克,切片洗淨,加黃芪60克,放水适量同煮。燒沸後加黃酒、鹽等調料, 用小火煮30分鐘。适宜氣血不足之少乳者。

  溫馨提示

  産婦為孩子哺乳期間最好還是不要吃大量的油膩食品,循序漸進,溫補為宜。

  結語:産後媽媽們一定要多多關心一下自己的飲食,不要因為挑食或是不想吃就不吃,為了孩子的健康,為了自己的身體能夠盡快恢複,媽媽們一定要多吃一些以上介紹的這些食物,對身體恢複很有幫助的哦。

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