在街邊,在弄堂,在商場,有些零食、特色小吃的味道總能勾起你的食欲,讓你為它心甘情願驅車而至,心甘情願排隊等候,心甘情願打破每次的減肥目标。今天,我又搜羅了一些好吃的,保證每一口都是可以留存在記憶的味道。
烤冷面已經火遍全國的大江南北,當然,在天津的街邊,也能吃到烤冷面。烤冷面,加上洋蔥、香菜,口味可以做成酸甜、香辣等口味的,再撒上黑芝麻,不失為一道特色街邊小吃。每每下了班,地鐵邊上小商小販多了起來,我都會買一份7元的烤冷面帶回去和老公分享。有時常常會因為老公吃的烤冷面比我多而跟他生氣。
烤冷面
光頭強網紅烤冷面
地址:和平路300号
光頭強網紅烤冷面藏在一個不起眼的地方,放眼周邊,它的存在感實在太弱了,但憑借味道和老闆的幽默,卻成為排起長隊的網紅店。
“光頭強”雖然不是天津人,但說起話來一套一套,與天津哏都的氣質非常契合。“少辣還是微辣?還是少辣吧,千萬别傷着你,太多就讓你心痛 胃痛了”他還自誇烤冷面是“做夢都想吃,想吃到睡不着覺”。
抱着嘗試的态度,我點了一份小全套,一口下去,兩口,三口...完了,真的停不下來了,站馬路邊上都沒挪地兒就“光盤”了,酸辣酸辣的簡直太爽口了,而且小全套的量非常足,食材也豐富,裡面有腸、金針菇、蟹棒、魚豆腐...口味也可以自己調整,不過我覺得老闆按經驗調的配比已經非常合口了!
在西邊兒
地址:濱江道遼甯路165号
能把小吃店開得隆重且有儀式感的真的不多見,這裡算是其中之一,整體裝潢是硬朗簡潔的工業風,布局很像咖啡店,吸引了很多人到這裡拍照打卡。
9cm寬粉口感勁道,辣味十足,但除了辣,什麼味道都吃不出來,相比之下,紅豆剝開酸奶倒是可圈可點,酸奶是那種西北老酸奶的口感,很純,上面的紅豆自帶甜口兒,吃的時候要垂直下勺,這樣一口既有紅豆又有酸奶,酸甜剛剛好。
WHIKO謎の生物
地址:樂園道9号萬象城B1-023-1
萬象城開了一家低調的零食小店,但是進店之後,能讓愛吃零食的夥伴們欲罷不能,所以,自控能力差的“吃貨”一定要帶個可以控制你的人來打卡,不然真的會“超載”而歸。
這裡種類太全了,單鹵味小零食就能鋪滿一面牆,牛肉、豬肉、鳳爪,虎皮蛋...可選的味道也特别多,價格也很親民,大多單價都是10元以下,有的甚至比網購還便宜。
冬天我推薦鴨血粉絲湯、紅湯羊雜粉、牛肉粥,食用方便快捷還能解饞,當個午飯都沒問題。辦公室小零食我推薦牛蹄筋和鳗魚絲,下午餓了補充能量,越嚼越香。
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