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做炖土雞肉的方法

生活 更新时间:2024-07-29 03:10:30

做炖土雞肉的方法?主料:雞肉700g 輔料:醬油、鹽、白糖、味精、蔥、姜、花椒、大料、食用油 ,我來為大家講解一下關于做炖土雞肉的方法?跟着小編一起來看一看吧!

做炖土雞肉的方法(炖土雞肉做法)1

做炖土雞肉的方法

主料:雞肉700g。

輔料:醬油、鹽、白糖、味精、蔥、姜、花椒、大料、食用油。

先把雞肉切成塊兒,入水焯5分鐘,然後把焯好的雞肉的水分瀝幹。

鍋中放入食用油燒熱,然後放入蔥姜,花椒大料,炝鍋。

放入雞肉翻炒,然後再放入醬油,白糖調料。

加入清水入鍋,炖制40分鐘,放入鹽,味精調味即可。

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